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Acheter du cognac de haute qualité – Suisse
Le Cognac, symbole de l'art de la distillation française, transforme des cépages spéciaux grâce à une double distillation et des années de stockage en fûts de chêne en une expérience gustative dont la richesse s'exprime à travers des catégories d'âge telles que VS, VSOP et XO.
![Bache-Gabrielsen VSOP - en généraliste](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vsop___in_gp_518043_{width}x.jpg?v=1719988424)
![Bache-Gabrielsen VSOP - en généraliste](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vsop___in_gp_518044_{width}x.jpg?v=1719988424)
![Bache-Gabrielsen Sérénite Extra Grande Champagne](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_serenite_extra_grande_champagne_143724_{width}x.jpg?v=1719989170)
![Rémy Martin VSOP (sans généraliste)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remy_martin_vsop__ohne_gp__404897_875b109c-a0f8-4086-bf35-5037cfc958a3_{width}x.jpg?v=1719987728)
![Rémy Martin VSOP (sans généraliste)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remy_martin_vsop__ohne_gp__404898_28f14b05-cc09-4354-ac47-c642c558c091_{width}x.jpg?v=1719987728)
![Vallein Tercinier Napoléon Vieille Réserve](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_napoleon_vieille_reserve_147269_{width}x.jpg?v=1719987549)
![Vallein Tercinier Napoléon Vieille Réserve](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_napoleon_vieille_reserve_147270_{width}x.jpg?v=1719987549)
![Bache-Gabrielsen XO Fine Champagne - en GP](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_xo_fine_champagne___in_gp_143787_{width}x.jpg?v=1719989120)
![Bache-Gabrielsen XO Fine Champagne - en GP](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_xo_fine_champagne___in_gp_143788_{width}x.jpg?v=1719989120)
![Bache-Gabrielsen VS Tre Kors - en GP](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vs_tre_kors___in_gp_143783_70b879b0-bd63-49ed-b575-6e517b80dad0_{width}x.jpg?v=1719989174)
![Bache-Gabrielsen VS Tre Kors - en GP](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vs_tre_kors___in_gp_143784_a28647dc-33ca-40c8-9042-c86627d9d619_{width}x.jpg?v=1719989174)
![Bache-Gabrielsen XO Premium](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_xo_premium_145853_{width}x.jpg?v=1719989133)
![Bache-Gabrielsen XO Premium](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_xo_premium_145854_{width}x.jpg?v=1719989133)
![Le Cognac de Paul Lot L57 - Jean-Luc Pasquet](http://www.bringts.ch/cdn/shop/products/le_cognac_de_paul_lot_l57___jean_luc_pasquet_579567_{width}x.jpg?v=1704867648)
![Le Cognac de Paul Lot L57 - Jean-Luc Pasquet](http://www.bringts.ch/cdn/shop/products/le_cognac_de_paul_lot_l57___jean_luc_pasquet_579568_{width}x.jpg?v=1704867648)
![Tomintoul 2009/2023 - 14 ans - Finition Fût de Cognac (2009)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/tomintoul_2009_2023___14_y_o____cognac_cask_finish__2009__574911_f62972be-63e6-48cb-843a-3e72d0a23fca_{width}x.jpg?v=1719990188)
![Tomintoul 2009/2023 - 14 ans - Finition Fût de Cognac (2009)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/tomintoul_2009_2023___14_y_o____cognac_cask_finish__2009__574912_fc820ad5-4b6a-4b7d-8eca-d6fb5f0d26de_{width}x.jpg?v=1719990188)
![Cognac Hennessy VSOP en GP Très Supérieur Old Pale](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/hennessy_v_s_o_p_cognac_in_gp_very_superior_old_pale_582128_43211c18-6c0b-4d08-b205-3ba5ec6c76e3_{width}x.jpg?v=1719986931)
![Cognac Hennessy VSOP en GP Très Supérieur Old Pale](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/hennessy_v_s_o_p_cognac_in_gp_very_superior_old_pale_582129_0a352730-e722-48fc-9ab8-b5d431007ed2_{width}x.jpg?v=1719986931)
![Vallein Tercinier Petite Champagne Lot 83](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_petite_champagne_lot_83_572631_1f9cad5e-3974-4168-a5bc-1b1ca58c2d09_{width}x.jpg?v=1719989205)
![Vallein Tercinier Petite Champagne Lot 83](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_petite_champagne_lot_83_572632_db1da0e6-4b21-483a-b759-a3c429c91caa_{width}x.jpg?v=1719989205)
![Vallein Tercinier Bons Bois Lot 88](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_bons_bois_lot_88_572633_6f6edfd7-6552-459a-a53d-c143f79fca9a_{width}x.jpg?v=1719989241)
![Vallein Tercinier Bons Bois Lot 88](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_bons_bois_lot_88_572634_7ba5441f-0ca5-41c6-82f0-0d74b6247f3d_{width}x.jpg?v=1719989241)
![Dingle Single Malt 8 Ans Cognac Single Cask 0,7 l](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/image_fe362ed5-f27f-48e8-b00b-028f8ec7ff9a_{width}x.jpg?v=1719976329)
![Dingle Single Malt 8 Ans Cognac Single Cask 0,7 l](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/image_f3e47801-9a50-4a7a-9595-27f4d00a43d2_{width}x.jpg?v=1719976329)
![Dingle 2015/2023 - 8 ans Finition Cognac - Single Cask - Cerise](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/dingle_2015_2023___8_y_o__cognac_finish____single_cask___kirsch_559700_4c3498ac-49f8-4a9a-bd4b-ed31783c5a79_{width}x.jpg?v=1719988649)
![Dingle 2015/2023 - 8 ans Finition Cognac - Single Cask - Cerise](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/dingle_2015_2023___8_y_o__cognac_finish____single_cask___kirsch_559701_2d01d946-12a0-4cad-bcf8-102880169485_{width}x.jpg?v=1719988649)
![Camus VS Très Spécial Intensément Aromatique (label français)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/camus_vs_very_special_intensely_aromatic__franz__etikett__113656_{width}x.jpg?v=1718951208)
![Camus VS Très Spécial Intensément Aromatique (label français)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/camus_vs_very_special_intensely_aromatic__franz__etikett__113657_{width}x.jpg?v=1718951208)
![Tiffon Cognac Fins Bois Lot 19-22 (Berry Bros & Rudd) - Cerise](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/tiffon_cognac_fins_bois_lot_19_22__berry_bros___rudd____kirsch_463949_87648a9f-5fbb-4b40-8c2e-b8189bc94d6d_{width}x.jpg?v=1719989239)
![Tiffon Cognac Fins Bois Lot 19-22 (Berry Bros & Rudd) - Cerise](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/tiffon_cognac_fins_bois_lot_19_22__berry_bros___rudd____kirsch_463950_529ef6e3-b81f-483a-9e29-d58bf49c529b_{width}x.jpg?v=1719989239)
![Cognac Pasquet 2017/2023 - #72 - (Berry Bros & Rudd)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/products/pasquet_cognac_2017_2023____72____berry_bros___rudd__556430_{width}x.jpg?v=1705817719)
![Cognac Pasquet 2017/2023 - #72 - (Berry Bros & Rudd)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/products/pasquet_cognac_2017_2023____72____berry_bros___rudd__556431_{width}x.jpg?v=1705817719)
![Bache-Gabrielsen VSOP Mini](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vsop_mini_597650_1e3a2427-3728-45e4-8291-caf5f734fab3_{width}x.jpg?v=1719989178)
![Bache-Gabrielsen VSOP Mini](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vsop_mini_597651_6c62bf19-090b-4f71-a906-a3566944eb93_{width}x.jpg?v=1719989178)
![Maxime Trijol Cognac VSOP Mini](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/maxime_trijol_cognac_vsop_mini_377198_{width}x.jpg?v=1719989210)
![Maxime Trijol Cognac VSOP Mini](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/maxime_trijol_cognac_vsop_mini_377199_{width}x.jpg?v=1719989210)
![Maxime Trijol Cognac VSOP SUPERIEUR](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/maxime_trijol_cognac_vsop_superieur_596039_3b88b0ae-d547-4587-9281-78493a9b2943_{width}x.jpg?v=1719989190)
![Maxime Trijol Cognac VSOP SUPERIEUR](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/maxime_trijol_cognac_vsop_superieur_596040_a49fdf49-65c9-4749-8e54-aae3805db84d_{width}x.jpg?v=1719989190)
![Hennessy VS Cognac - nouveau design](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/hennessy_v_s__cognac___neues_design_94039_2b182d9f-0dbe-4539-bb6d-442e4644e5e0_{width}x.jpg?v=1719987375)
![Hennessy VS Cognac - nouveau design](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/hennessy_v_s__cognac___neues_design_94040_1da74e32-77fd-40f3-8058-735ca7519443_{width}x.jpg?v=1719987375)
![Jean Fillioux Lot 60/65 -Exclusivement pour WuDram Clan & Kirsch](http://www.bringts.ch/cdn/shop/products/jean_fillioux_lot_60_65___wudram___kirsch_547423_de1844aa-b456-451a-a6c2-d0c3dbc8f7ca_{width}x.jpg?v=1697645113)
![Jean Fillioux Lot 60/65 -Exclusivement pour WuDram Clan & Kirsch](http://www.bringts.ch/cdn/shop/products/jean_fillioux_lot_60_65___wudram___kirsch_547424_d0430d0d-7a91-44c2-9562-03d7c0f44d97_{width}x.jpg?v=1697645113)
![Prunier Cognac Grande Champagne 1975](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/prunier_cognac_grande_champagne_1975_217406_463fea40-61c9-41f2-ae44-d88f5d7d9999_{width}x.jpg?v=1719989189)
![Prunier Cognac Grande Champagne 1975](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/prunier_cognac_grande_champagne_1975_217407_bfed9247-afd0-4009-9779-756bac9f094e_{width}x.jpg?v=1719989189)
L'art du cognac : du raisin aigre au bon brandy
Le Cognac est une eau-de-vie de la région du "Cognac" dans le sud-ouest de la France. Elle est distillée principalement à partir de trois cépages rarement présents dans les grands vins : l'Ugni-Blanc (également connu sous le nom de Trebbiano), la Folle Blanche et le Colombard. cette Règle, mais sont ensuite déclarés.
Une fois fermentés, ces raisins produisent du « vin aigre », qui ne devient buvable que par double distillation. La distillation s'effectue dans des alambics en cuivre dont la forme et la taille sont soumises à des règles claires et strictement contrôlées par les autorités.
Après distillation, le jeune cognac est stocké en fûts de chêne pendant des années. À quelques exceptions près, tous les cognacs sont un assemblage de fûts différents, chaque cognac entrant dans cette composition devant être noté afin que son origine puisse être retracée. C'est ce qu'on appelle l'âge d'un cognac qui renseigne sur l'âge de la plus jeune « eau de vie » de cet assemblage. Des fûts vieux de 100 ans sont encore utilisés !
Si le cognac n'a pas de mention d'âge sur la bouteille, alors : VS, VSOP, XO.
Signification:
- VS signifie Très Spécial. Un tel cognac doit avoir au moins deux ans, même si c'est souvent plus.
- VSOP signifie Very Superior Old Pale. Cela a au moins 4 ans.
- XO signifie Extra Vieux. Auparavant, il devait avoir au moins 8 ans, mais depuis 2018, il a 10 ans. Ce cognac est parfois aussi appelé « Napoléon ».
Comme pour le whisky, "l'information est l'âge minimum du plus jeune fût utilisé"
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