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Drams & Dolce Vita : des single malts exquis et rares de Wilson & Morgan
Depuis sa création en 1992 par Fabio Rossi, la marque Wilson & Morgan est synonyme de qualité exceptionnelle et d'exclusivité dans le domaine des whiskies single malt. Inspiré par la vision commerciale de son père, qui commercialisait déjà du whisky écossais dans les années 1960, Fabio Rossi a porté l'art de la sélection et du raffinement du whisky à un nouveau niveau.
La philosophie de Wilson & Morgan
Opérant sous la devise des normes de qualité les plus élevées, Wilson & Morgan est l'un des rares embouteilleurs indépendants non écossais à avoir accès à une sélection exceptionnelle de fûts de whisky. Les single malts de cette marque, qui vieillissent entre huit et cinquante ans, se caractérisent par leur affinage dans des fûts sélectionnés comme le Sherry, le Porto ou le Marsala. Mis en bouteille à Édimbourg, les whiskies conservent toujours leur couleur naturelle et sont présentés sans filtration à froid, ce qui leur confère une excellente réputation auprès des connaisseurs du monde entier.
Gammes de produits Wilson & Morgan
Sélection sur mesure : Développée spécifiquement pour la gastronomie, cette gamme propose des whiskies exclusifs qui complètent chaque expérience gastronomique.
Sélection Classique : Cette gamme comprend des whiskies provenant de fûts personnellement sélectionnés par Fabio Rossi. Avec une teneur en alcool comprise entre 46 et 50 % vol. Ils offrent une expérience aromatique corsée, à l'image du Benrinnes 2011/2022, qui présente de riches notes de cerises, d'oranges confites et de pâtisserie.
Cask Strength Selection : Ici, les whiskies conservent leur force d'origine directement à partir du fût, ce qui leur confère une identité distinctive. Cette série se compose d'embouteillages en fût unique ou de petits lots issus de fûts de la même distillation.
Wilson & Morgan n'est pas qu'un nom, mais une promesse de qualité et d'unicité dans le verre - un véritable plaisir pour les connaisseurs et amateurs de single malts rares.