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Commandez simplement votre whisky préféré chez vous
La diversité du whisky commence par le nom : alors que le bon vin, qui est synonyme de moments agréables en bonne compagnie depuis des générations, est traditionnellement écrit comme whisky en Irlande et aux États-Unis, l'orthographe whisky est plus courante dans d'autres pays. Rempli en fûts de chêne, le whisky subit une maturation gustative à partir de purée de grains maltés, principalement d'orge, pendant au moins 3 ans dans des conditions strictes pour créer un spiritueux savoureux. L'art du maltage est crucial pour le profil aromatique et la qualité du whisky, et ces processus de maltage varient d'une distillerie à l'autre, enrichissant encore la diversité des whiskies.
En Écosse, cœur de la production de whisky, les fûts de chêne sont traditionnellement utilisés exclusivement pour la maturation. Ces fûts, qui abritaient autrefois du sherry doux et des portos forts, confèrent au whisky écossais ses saveurs uniques et sa profondeur caractéristique. La maturation dans ces fûts est un exemple classique du savoir-faire artisanal de la production de whisky écossais. Mais pas seulement en Écosse, mais aussi dans d'autres pays, le baril joue un rôle crucial. Les récipients peuvent également être fabriqués à partir d'autres bois, comme le châtaignier ou l'érable, ce qui confère au whisky des nuances aromatiques complètement différentes.
La diversité à son meilleur – des whiskies du monde entier sur Brings.ch
Trois ingrédients, un processus de brassage minutieux, beaucoup de temps et un maltage parfait - c'est tout ce qu'il faut pour un whisky de première classe. L'eau, la levure et l'orge maltée sont les ingrédients de base utilisés dans les distilleries pour fabriquer du whisky. Le maltage du grain en particulier est un art en soi, crucial pour l'arôme et la qualité du produit final. Il est donc presque surprenant de voir à quel point cette composition apparemment simple en fûts de chêne a donné naissance à une grande variété de types de whisky différents à travers le monde. En raison de la maturation en fûts, souvent des fûts de xérès, qui confèrent au whisky des nuances aromatiques supplémentaires, d'au moins 3 ans - mais souvent entre 10 et 15 ans ou plus - la production de whisky est un métier véritablement patient.
Si des quantités relativement faibles d'un type particulier de whisky sont produites dans une distillerie après distillation dans une mise en bouteille fine, une seule bouteille peut devenir un investissement recherché. Les embouteillages issus de ces fûts sont particulièrement appréciés des connaisseurs qui apprécient la riche saveur influencée par les fûts de sherry.
En plus de nos précieux whiskies d'Écosse, d'Irlande, des États-Unis et du Canada, nous vous invitons à explorer nos catégories de spécialités soigneusement sélectionnées, mettant en vedette uniquement les meilleurs produits.
- Whisky Single Malt : Plongez dans le monde des single malts – issus d’une seule distillerie et fabriqués exclusivement à partir d’orge maltée.
- Rye Whiskey : Découvrez le goût épicé et audacieux du Rye Whiskey, fabriqué principalement à partir de seigle.
- Blended Malt Whisky : Découvrez l'art du blending avec nos blended malts, composés de divers single malts.
- Bourbon Whisky : Profitez des saveurs douces et riches du bourbon, vieilli en fûts de chêne neufs.
- Blended Scotch Whisky : Goûtez à la variété et à l'équilibre de nos blended Scotchs, une combinaison de whiskies de malt et de grain.
Apprenez à connaître les producteurs derrière chaque goutte : nous sommes fiers de vous présenter une sélection de producteurs de whisky exceptionnels qui intègrent leur savoir-faire unique dans chaque goutte. Certains de nos meilleurs producteurs sont :
- Aberfeldy : Connu pour ses single malts riches et dorés fabriqués dans les Highlands écossaises.
- Aberlour : Un classique du Speyside célèbre pour ses whiskies vieillis au sherry et ses saveurs profondes et fruitées.
- Glenfiddich : Pionnier dans le secteur du single malt, Glenfiddich établit des standards en termes de qualité et d'innovation. Découvrez la diversité et l'excellence exceptionnelles qui caractérisent Glenfiddich.
- Macallan : Macallan est reconnu dans le monde entier pour sa qualité exceptionnelle et son style distinctif, riche et influencé par le sherry. Chez Macallan, l'artisanat traditionnel rencontre l'élégance intemporelle, qui se reflète dans chaque whisky soigneusement élaboré et lui confère une identité distinctive.
- Talisker : Le seul producteur de l'île de Skye, célèbre pour ses whiskies puissants infusés par la mer avec des notes de fumée tourbée. Talisker offre une expérience gustative incomparable.
Pas seulement du scotch, du single malt ou du bourbon : une variété de whiskies du monde entier
Multifacettes, variété de saveurs et différences régionales : le whisky montre de manière impressionnante la diversité du monde des spiritueux. Qu'il provienne des distilleries de whisky traditionnelles d'Écosse, connue pour son scotch, ou d'Irlande, des États-Unis ou d'autres régions du monde, votre whisky attend déjà dans les fûts pour que vous le découvriez. Commandez chez vous vos whiskies préférés, y compris les single malts, souvent vieillis à la perfection dans des fûts de sherry, ainsi que les whiskies les plus rares de la vaste gamme de bring.ch et profitez de la sélection parmi plus de milliers de sortes de whisky. Chaque whisky passe par un processus minutieux de distillation et de mise en bouteille avant de parvenir aux connaisseurs sous la forme d'un embouteillage particulièrement raffiné. Le résultat est une gamme impressionnante de saveurs, des notes granuleuses aux notes maltées en passant par des arômes profonds.