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Acheter du cognac de haute qualité – Suisse
Le Cognac, symbole de l'art de la distillation française, transforme des cépages spéciaux grâce à une double distillation et des années de stockage en fûts de chêne en une expérience gustative dont la richesse s'exprime à travers des catégories d'âge telles que VS, VSOP et XO.
![Jean-Luc Pasquet Cognac L' Organic Folle Blanche Lot XIII](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_l__organic_folle_blanche_lot_xiii_633696_9e8b2fd5-5fe2-40a7-8a49-e476ea54a8b8_{width}x.jpg?v=1719814344)
![Jean-Luc Pasquet Cognac L' Organic Folle Blanche Lot XIII](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_l__organic_folle_blanche_lot_xiii_633697_94f5ac22-4c47-470c-b28f-464aeed57717_{width}x.jpg?v=1719814344)
![Courvoisier VSOP Triple Oak Liter](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/courvoisier_vsop_triple_oak_liter_639991_{width}x.jpg?v=1719814481)
![Courvoisier VSOP Triple Oak Liter](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/courvoisier_vsop_triple_oak_liter_639992_{width}x.jpg?v=1719814481)
![Jean-Luc Pasquet - Fins Bois L81 (Hampden !!)- Journal des Kirsch](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet___fins_bois_l81___journal_des_kirsch_604810_ba149013-161b-4153-9b89-71256e5919e1_{width}x.jpg?v=1719320748)
![Camus VS Very Special Intensely Aromatic (Englisches Etikett)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/camus_vs_very_special_intensely_aromatic__englisches_etikett__533038_e6d460d3-353f-47d5-bcfd-3b7c61b72288_{width}x.jpg?v=1719814375)
![Camus VS Very Special Intensely Aromatic (Englisches Etikett)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/camus_vs_very_special_intensely_aromatic__englisches_etikett__533039_f94d7338-076c-4b89-8a6a-59df1f567527_{width}x.jpg?v=1719814375)
![Baron Otard XO Gold](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/baron_otard_xo_gold_147369_{width}x.jpg?v=1719818206)
![Baron Otard XO Gold](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/baron_otard_xo_gold_147370_{width}x.jpg?v=1719818206)
![Vallein Tercinier Petite Champagne Lot 35](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_petite_champagne_lot_35_624336_f47a952c-fb47-4d4f-a591-05fa38c52e9f_{width}x.jpg?v=1717607051)
![Vallein Tercinier Petite Champagne Lot 35](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_petite_champagne_lot_35_624337_81fb272c-9a4e-420e-b823-b0f1f50db7ae_{width}x.jpg?v=1717607051)
![Hine - H by Hine Cognac VSOP Mini](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/hine___h_by_hine_cognac_vsop_mini_630374_{width}x.jpg?v=1719815292)
![Hine - H by Hine Cognac VSOP Mini](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/hine___h_by_hine_cognac_vsop_mini_630375_{width}x.jpg?v=1719815292)
![Shortcross 7 Ans Tourbé Single Malt Cognac & Liqueur d'Orange Fût 0,7 l](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/image_28e0268f-7900-4090-bb93-49637b9eeafc_{width}x.jpg?v=1719805090)
![Shortcross 7 Ans Tourbé Single Malt Cognac & Liqueur d'Orange Fût 0,7 l](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/image_b9d6f839-2fc2-4f27-87e4-863b1d9d9489_{width}x.jpg?v=1719805090)
![Vallein Tercinier Liqueur Crème Caramel & Cognac - DLUO : 26/02](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_caramel___cognac_cream_likoer___mhd_02_26_612272_f61c00e2-9d73-4202-8e95-f7044a3b728e_{width}x.jpg?v=1719815058)
![Vallein Tercinier Liqueur Crème Caramel & Cognac - DLUO : 26/02](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/vallein_tercinier_caramel___cognac_cream_likoer___mhd_02_26_612273_253ebb0a-1912-4940-ba21-d1f3e62b3526_{width}x.jpg?v=1719815058)
![Bache-Gabrielsen VS Tre Kors - LITRE](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vs_tre_kors___liter_127378_{width}x.jpg?v=1719815960)
![Bache-Gabrielsen VS Tre Kors - LITRE](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/bache_gabrielsen_vs_tre_kors___liter_127379_{width}x.jpg?v=1719815960)
![Linlithgow (St. Magdalene) 1982/2007 - 25 ans - Fût de Cognac - Murray McDavid en Tube](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/linlithgow__st__magdalene__1982_2007___25_y_o____cognac_cask___murray_mcdavid_in_tube_604792_{width}x.jpg?v=1719816336)
![Linlithgow (St. Magdalene) 1982/2007 - 25 ans - Fût de Cognac - Murray McDavid en Tube](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/linlithgow__st__magdalene__1982_2007___25_y_o____cognac_cask___murray_mcdavid_in_tube_604793_{width}x.jpg?v=1719816336)
![Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Paul Lot L57](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_le_cognac_de_paul_lot_l57_579567_{width}x.jpg?v=1719816449)
![Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Paul Lot L57](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_le_cognac_de_paul_lot_l57_579568_{width}x.jpg?v=1719816449)
![SAMPAN Rhum 2019/2023 - 3 ans - Fût de Cognac - Série Cave (Vietnam)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/sampan_rhum_2019_2023___3_y_o____cognac_cask___cellar_series__vietnam__599741_bc1510cd-dd8a-4b18-a46a-83dfe77cba2b_{width}x.jpg?v=1719815445)
![SAMPAN Rhum 2019/2023 - 3 ans - Fût de Cognac - Série Cave (Vietnam)](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/sampan_rhum_2019_2023___3_y_o____cognac_cask___cellar_series__vietnam__599743_c97df9d7-f36a-43fd-b4dc-24d858c01a25_{width}x.jpg?v=1719815445)
![Cognac Rémi Landier Napoléon VITI COLLECTION](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_cognac_napoleon_viti_collection_603300_{width}x.jpg?v=1719816723)
![Cognac Rémi Landier Napoléon VITI COLLECTION](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_cognac_napoleon_viti_collection_603301_{width}x.jpg?v=1719816723)
![Rémi Landier Special Pale Single Barrel Lot 2012](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_special_pale_single_barrel_lot_2012_603298_a14c6ae8-9ec7-45c7-a08d-239f67f42dc3_{width}x.jpg?v=1719816756)
![Rémi Landier Special Pale Single Barrel Lot 2012](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_special_pale_single_barrel_lot_2012_603299_f1deaa85-a49e-40ba-a480-a4911c4a7fec_{width}x.jpg?v=1719816756)
![Rémi Landier Cognac Napoléon Matériel neuf](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_cognac_napoleon_neue_ausstattung_603345_{width}x.jpg?v=1719816640)
![Rémi Landier Cognac Napoléon Matériel neuf](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_cognac_napoleon_neue_ausstattung_603346_{width}x.jpg?v=1719816640)
![Rémi Landier XO Nouvel équipement](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_xo__neue_ausstattung_603347_6ba8ff97-41a7-4873-8fcd-e6bbbc53760d_{width}x.jpg?v=1719816671)
![Rémi Landier XO Nouvel équipement](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_xo__neue_ausstattung_603348_a875e035-e7b4-4d51-9b42-eb0e8275fe58_{width}x.jpg?v=1719816671)
![Rémi Landier VSOP Équipement neuf](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_vsop__neue_ausstattung_603349_5072fef7-6398-4b2b-994d-5aaea632213e_{width}x.jpg?v=1719816654)
![Rémi Landier VSOP Équipement neuf](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/remi_landier_vsop__neue_ausstattung_603350_9888fefd-e063-4277-93fe-a79c0300e441_{width}x.jpg?v=1719816654)
![Patridom XO Cognac Fût Édition Limitée](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/patridom_xo_cognac_cask_limited_edition_606095_{width}x.jpg?v=1719816415)
![Patridom XO Cognac Fût Édition Limitée](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/patridom_xo_cognac_cask_limited_edition_606096_{width}x.jpg?v=1719816415)
![Jean-Luc Pasquet Cognac d'André L.68/72](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_d_andr_C3_A9_l_68_72_468046_{width}x.jpg?v=1719816709)
![Jean-Luc Pasquet Cognac d'André L.68/72](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_d_andr_C3_A9_l_68_72_468047_{width}x.jpg?v=1719816709)
![Jean-Luc Pasquet Cognac Vieilles Grand Champagne L.90.80s](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_vieilles_grand_champagne_l_90_80s_468044_{width}x.jpg?v=1719816746)
![Jean-Luc Pasquet Cognac Vieilles Grand Champagne L.90.80s](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_vieilles_grand_champagne_l_90_80s_468045_{width}x.jpg?v=1719816746)
![Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 04 - Mini 2cl](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_l_organic_04___mini_2cl_532149_0f76e532-98c9-4270-8659-1c72c9cb7a9f_{width}x.jpg?v=1719816408)
![Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 10](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_l_organic_10_579558_8e8c0e3e-c1df-48dd-823a-40ef8154bce5_{width}x.jpg?v=1719816258)
![Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 10](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_l_organic_10_579559_1eb365f3-1c20-473c-882b-47f58ca04350_{width}x.jpg?v=1719816258)
![Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 04 2018/2023 - 4 ans - sans GP](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_l_organic_04_2018_2023___4_y_o____ohne_gp_577954_{width}x.jpg?v=1719816256)
![Jean-Luc Pasquet Cognac L'Organic 04 2018/2023 - 4 ans - sans GP](http://www.bringts.ch/cdn/shop/files/jean_luc_pasquet_cognac_l_organic_04_2018_2023___4_y_o____ohne_gp_577955_{width}x.jpg?v=1719816256)
L'art du cognac : du raisin aigre au bon brandy
Le Cognac est une eau-de-vie de la région du "Cognac" dans le sud-ouest de la France. Elle est distillée principalement à partir de trois cépages rarement présents dans les grands vins : l'Ugni-Blanc (également connu sous le nom de Trebbiano), la Folle Blanche et le Colombard. cette Règle, mais sont ensuite déclarés.
Une fois fermentés, ces raisins produisent du « vin aigre », qui ne devient buvable que par double distillation. La distillation s'effectue dans des alambics en cuivre dont la forme et la taille sont soumises à des règles claires et strictement contrôlées par les autorités.
Après distillation, le jeune cognac est stocké en fûts de chêne pendant des années. À quelques exceptions près, tous les cognacs sont un assemblage de fûts différents, chaque cognac entrant dans cette composition devant être noté afin que son origine puisse être retracée. C'est ce qu'on appelle l'âge d'un cognac qui renseigne sur l'âge de la plus jeune « eau de vie » de cet assemblage. Des fûts vieux de 100 ans sont encore utilisés !
Si le cognac n'a pas de mention d'âge sur la bouteille, alors : VS, VSOP, XO.
Signification:
- VS signifie Très Spécial. Un tel cognac doit avoir au moins deux ans, même si c'est souvent plus.
- VSOP signifie Very Superior Old Pale. Cela a au moins 4 ans.
- XO signifie Extra Vieux. Auparavant, il devait avoir au moins 8 ans, mais depuis 2018, il a 10 ans. Ce cognac est parfois aussi appelé « Napoléon ».
Comme pour le whisky, "l'information est l'âge minimum du plus jeune fût utilisé"
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