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Description
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 48% | Non filtré à froid | Sans colorant
dix ans
Type de fût : Fûts de Bourbon, Fûts de Chêne Vierge Français
48% vol.
0,7 litre
Non filtré à froid
Non coloré
Ils ont entre 10 et 15 ans et ont été élaborés avec 48% vol. Mis en bouteille, élaborés sur les mêmes bases et élevés en fûts de chêne américain Bourbon avant de recevoir une finition d'environ 18 mois en fûts de chêne non remplis : les single malts de la Limited Virgin Oak Series de GlenAllachie. Le lot 2 de la série expérimentale est désormais disponible.
Les trois nouveaux whiskies du Speyside ont été élevés dans des fûts de chêne vierge sélectionnés à partir de chêne français, américain et écossais - et prouvent qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter au préalable du sherry, du vin, etc. pour donner aux whiskies des arômes complexes . De plus : la série Virgin Oak offre aux passionnés un niveau de comparabilité rare , sur la base duquel ils peuvent explorer la véritable influence des différents caractères du bois .
Le GlenAllachie 10 ans - Chinquapin Oak Finish illustre les caractéristiques épicées des espèces de chênes nord-américains , tandis que les fûts de Haute Garonne avec The GlenAllachie 10 ans - French Oak Finish produisent un single malt aux tanins soyeux, aux épices douces et aux notes fruitées . Une rareté est le GlenAllachie 15 ans – Scottish Oak Finish , qui a été vieilli dans de rares fûts de chêne sessile de la côte atlantique écossaise . Le bois difficile à traiter et coûteux donne une expérience de dégustation exceptionnelle , plein de vanille et de caramel, équilibré avec des notes de cannelle, de gingembre et de clou de girofle.