aspect | Description |
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Histoire | Thompson Bros, dirigé par les frères Phil et Simon Thompson, est passé de la gestion de l'un des principaux bars à whisky au monde à Dornoch à la production de son propre whisky et de son gin. La distillerie Dornoch, fondée à la suite d'une campagne de financement participatif réussie, est située sur le terrain du Dornoch Castle Hotel et constitue la première distillerie de whisky de Dornoch. |
philosophie | Leur approche se concentre sur la transparence, la qualité et l’unicité. Les Thompson Bros accordent une grande importance à fournir aux amateurs de whisky des informations détaillées sur les origines, le vieillissement en fût et les profils aromatiques de leurs embouteillages. |
Gamme de produits | L'offre comprend une variété de whiskies, des distilleries bien connues aux joyaux cachés. Chaque bouteille reflète la recherche de qualité et d'individualité, avec un accent particulier sur les éditions limitées et les embouteillages single cask. |
Communiqués de signature | Les Thompson Bros sont connus pour leur sélection soignée de whiskies single malt, de grain et d'assemblage. Leurs versions signature comportent souvent des embouteillages rares vieillis dans des fûts spéciaux et offrent une profondeur et une complexité exceptionnelles. |
Engagement envers la qualité | La sélection minutieuse des fûts et la collaboration étroite avec les distilleries garantissent que chaque embouteillage répond aux normes de qualité les plus élevées. Cet engagement se reflète dans la satisfaction des clients et la reconnaissance au sein de la communauté du whisky. |
Emplacement spécial | La maison emblématique des Thompson Bros, située dans une partie reconvertie du Dornoch Castle Hotel à Dornoch, dans les Highlands écossaises, met en valeur leur approche innovante et leur désir d'apporter de nouvelles perspectives à l'industrie du whisky. |