La distillerie Glen Scotia est située sur la péninsule de Kintyre, plus précisément à Campbeltown. La distillerie a été fondée en 1832 par Steward, Galbraith & Co. sous le nom de Scotia Distillery et a depuis connu une histoire mouvementée.
Avec son décor vibrant et ses fortes brises de l’Atlantique, cette ville côtière a quelque chose de magique. «Mull of Kintyre, oh brume qui arrive de la mer, mon désir est toujours d'être ici…» Paul McCartney chante le désir de toujours rester sur cette péninsule. Ce n'est probablement pas seulement l'attrait mystique du paysage qui en est une bonne raison, mais aussi le single malt unique qui est produit ici.
Ce qui rend la distillerie Glen Scotia si spéciale – les points forts en un coup d'œil :
- La distillerie a été construite en 1832.
- Glen Scotia fermente avec deux levures différentes. La deuxième levure est spécifiquement là pour donner au whisky un goût fruité.
- Les ressources de la région confèrent aux single malts leurs caractéristiques particulières. Cela inclut la note salée exceptionnelle.
- Glen Scotia est l'une des trois distilleries restantes de Campbeltown.
- Ces dernières années, Glen Scotia a subi une modernisation majeure, une augmentation de sa capacité et a également mis en place un centre d'accueil.
- La marque est connue à l'échelle internationale. 70 pour cent sont exportés à l’étranger.
Glen Scotia est l'une des plus petites distilleries de whisky d'Écosse, mais l'une des trois grandes marques de Campbeltown.
La seule distillerie qui porte le nom de l'Écosse : Glen Scotia (« Vallée des Écossais »). Il brille encore dans sa splendeur d'antan, ayant conservé une grande partie de sa conception originale, y compris les mashtuns, la salle des alambics et l'entrepôt, qui remontent aux années 1830. Au siècle dernier, les distillateurs de whisky de Campbeltown ont connu des périodes de turbulences, notamment la Grande Dépression de la fin des années 1920 et la Prohibition américaine. Mais l’héritage de la distillerie perdure.