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1731 Fine & Rare est bien plus qu'un simple nom de marque, il représente un bon goût qui remonte à plusieurs siècles. Les variétés de rhum uniques de 1731 proviennent des Caraïbes ou d'Amérique du Sud et apportent une variété de saveurs des pays respectifs.
La gamme 1731 se compose de 3 assemblages de rhums régionaux uniques et de 3 rhums uniques, chacun ayant un caractère distinctif. Les différents types de rhum ont une couleur naturelle et ne contiennent aucun additif.
D’ailleurs, les livres d’histoire marquent 1731 comme l’année où la Royal Navy britannique a offert à ses marins une demi-pinte de rhum en guise de salaire. Avec son goût corsé et sa couleur sombre, le rhum fait partie intégrante de l’histoire de l’Amérique latine depuis des siècles.