Vallée Tercinier Grande Champagne Lot 74
254.10 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 48,7% | Non filtré à froid | Sans colorant
Bouche : Fraîche, ronde et crémeuse, la bouche offre des arômes de cake aux fruits anglais, d'abricots confits et d'amandes.
Finale : Longue et complexe, riche en cacao et avec une finale de porto millésimé.
Cognac Single Cask de Vallein Tercinier âgé de 50 ans
Depuis 1850, la Maison Vallein Tercinier propose aux palais les plus exigeants une large gamme de cognacs de la plus haute qualité artisanale. Dans la cinquième et sixième génération, les cognacs les plus fins et les plus abordables sont créés pour les connaisseurs et les débutants en cognac, comme les amateurs de whisky. L'entreprise familiale conquiert depuis un certain temps déjà ce dernier groupe de connaisseurs avec des single casks précieux et authentiques issus de son vaste inventaire interne vieux de plusieurs décennies.
L'une des raretés est le Très Vieux Cognac Grande Champagne Lot 74, âgé d'environ 50 ans. Le single cask est composé à 100 % de raisins de Grande Champagne. Durant un demi-siècle en chêne français du Limousin, le cognac a développé une grande finesse aromatique.
Les arômes de fumée et de torréfaction laissent place à de délicates tonalités florales équilibrées par le poivre de Sichuan, la réglisse et l'orange confite. Ronds et crémeux, les arômes de gâteau aux fruits anglais se répandent en bouche avant que le porto millésimé n'introduise une longue finale.
Notes de dégustation
Nez : Variété de notes harmonieuses dans lesquelles apparaissent d'abord des arômes de fumée et de torréfaction, puis s'ouvrent sur de subtiles notes de fleurs blanches, d'iris et de tabac blond. Des notes secondaires de fenouil, de poivre de Sichuan, de réglisse, d'oranges confites et de fruits exotiques complètent harmonieusement les premiers instants de la dégustation.Bouche : Fraîche, ronde et crémeuse, la bouche offre des arômes de cake aux fruits anglais, d'abricots confits et d'amandes.
Finale : Longue et complexe, riche en cacao et avec une finale de porto millésimé.
Description
Rare, rond & légèrement fumé :Cognac Single Cask de Vallein Tercinier âgé de 50 ans
Depuis 1850, la Maison Vallein Tercinier propose aux palais les plus exigeants une large gamme de cognacs de la plus haute qualité artisanale. Dans la cinquième et sixième génération, les cognacs les plus fins et les plus abordables sont créés pour les connaisseurs et les débutants en cognac, comme les amateurs de whisky. L'entreprise familiale conquiert depuis un certain temps déjà ce dernier groupe de connaisseurs avec des single casks précieux et authentiques issus de son vaste inventaire interne vieux de plusieurs décennies.
L'une des raretés est le Très Vieux Cognac Grande Champagne Lot 74, âgé d'environ 50 ans. Le single cask est composé à 100 % de raisins de Grande Champagne. Durant un demi-siècle en chêne français du Limousin, le cognac a développé une grande finesse aromatique.
Les arômes de fumée et de torréfaction laissent place à de délicates tonalités florales équilibrées par le poivre de Sichuan, la réglisse et l'orange confite. Ronds et crémeux, les arômes de gâteau aux fruits anglais se répandent en bouche avant que le porto millésimé n'introduise une longue finale.
Faits
| équipement | Médecin généraliste |
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | France |
| Distillerie | Vallée-Tercinier |
| embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| ancien | 1974 |
| année de mise en bouteille | 2024 |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Types de barils | Fût de Chêne Français |
| Numéro de baril | 0278 |
| Nombre de bouteilles remplies | 571 |
| Date de péremption |
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