Finition fût de Tomintoul Amarone

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 40 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Notes de dégustation

Nez : Arômes invitants de crumble aux cerises, de raisins secs et d'épices à pâtisserie, avec des notes de flapjacks et de cacao.

Palais : Couches de pudding aux fruits d'été, de sauce aux framboises, de biscuits au gingembre et de caramel salé avec de la panna cotta crémeuse et des épices de cèdre.

Finale : Impressions chaleureuses de porridge au miel et aux raisins secs, de grains de poivre rose et de liqueur de chocolat et de cerise qui persistent sur la langue.

Description

Tomintoul est populaire auprès des débutants et comme drame relaxant après le travail. Parce que : le single malt du pittoresque parc national de Cairngorms est considéré comme l'un des whiskies les plus doux du Speyside. Le maître distillateur Robert Fleming a joué un rôle clé dans la formation du caractère exceptionnellement doux, malté et floral de Tomintoul – et dans la création de « drams doux » accessibles, à la fois primés et abordables.

Pour la gamme Wood Finish, il affine d'abord des single malts vieillis en fûts de bourbon pendant deux ans dans des fûts sélectionnés d'âges différents. Le résultat ? Des single malts corsés et complexes à des prix imbattables.

Le Tomintoul Amarone Cask Finish a passé ses deux dernières années dans des fûts de vin d'Italie, pré-remplis avec l'Amarone lourd et corsé. Le résultat est un crumble aux cerises et des biscuits au gingembre qui rencontrent du caramel salé et du porridge.

Faits

équipement	tube
Teint	Non
colorant	0
pays	Écosse
région	Speyside
Distillerie	Tomintoul
embouteilleur	Mise en bouteille originale
Distillé
En bouteille
Vieux	0
Types de barils	Fûts de chêne américain ex-bourbon, finition fût de vin Amarone
Nombre de bouteilles remplies	0
À consommer de préférence avant la date limite