Whisky The Woodpecker & The Leprechaun Applewood Finish 0,5 l

The Woodpecker & The Leprechaun Applewood , Whisky Single Malt, 56,6% Vol.,

Derrière la nouvelle marque The Woodpecker & The Leprechaun se cache la première incursion de l'embouteilleur indépendant Sebastian Büssing (The Spirits Alchemist, The Liquid Madness) dans le monde du whisky irlandais. Avec le soutien de l'expert en whisky irlandais Neil Saad (Irish Whiskey News Germany), cinq whiskies irlandais single malt aux finitions innovantes en bois vierge ont été créés.

Pour The Woodpecker & The Leprechaun Apple Tree Wood Finish, un single malt irlandais de 5 ans issu d'anciens fûts de bourbon de premier remplissage, distillé à la Great Northern Distillery, a été placé dans un fût en bois de pommier Virgin Wood en février 2023. Après douze mois d'élevage en fût de 50 litres fabriqué à la main, 64 bouteilles ont été produites avec 56,6% vol.

Les autres essences de bois utilisées dans la série sont le poirier, le cerisier, le mûrier et l'amélanchier. Explorez les influences remarquablement différentes du bois sur la couleur, l'arôme et le goût dans le cadre d'une comparaison directe.

Le whisky n'est ni coloré ni filtré à froid.

Vol. : 56,6%

Capacité : 0,5 litre

Pays d'origine : Irlande

Teinture : Non

Arôme : Bois vert, vanille, flocons d'avoine, miel de fleurs, gâteau meringué aux groseilles, amande amère, chocolat

Goût : vanille, biscuit sucré, bois frais, groseille, céréales, biscuits au gingembre, miel de fleurs

Finale : Longue-noix-boisée

Distributeur : L'Alchimiste des Esprits