Peatside 2010 - 6 ans - Port/PX Cask - Murray McDavid
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant
Notes de dégustation
Nez : baies aux épices, fraise, vanille crémeuse, cuir.
Bouche : Fruité, pâte brisée, épices, lard fumé.
Finale : Longue, avec une épice chaleureuse.
Description
Plus de 40 000 fûts provenant de plus de 90 distilleries écossaises différentes : ce trésor en bois exceptionnel est la marque de fabrique de Murray McDavid. L'embouteilleur indépendant a été fondé en 1994 par des géants de l'industrie tels que Mark Reynier et s'est rapidement fait un nom grâce à un élevage en fûts exquis. Depuis 2013, Edward Odim et Dean Jode (Aceo Ltd) ont réussi à insuffler une nouvelle vie à Murray McDavid.
Les embouteillages de l'entreprise apparaissent dans sept séries différentes. Les connaisseurs peuvent découvrir de nouveaux styles et saveurs créés grâce à l'art des mélanges à The Vatting. Pour le mystérieux Peatside 6 ans, Murray McDavid a réuni des single malts aux origines inattendues. Le whisky écossais de malt mélangé doit son caractère velouté mais copieux avec de fortes notes de baies, d'épices et de bacon à la maturation en chêne américain et au raffinement en fûts de Porto et de Sherry Pedro Ximénez.
Faits
Ameublement |
tube |
Coloré |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Écosse |
embouteilleur |
Murray McDavid |
ancien |
2010 |
Distillé |
|
Embouteillée |
|
Vieux |
6 |
Types de barils |
Bourbon Barrel, Port&PX CasksFinition |
Nombre de bouteilles remplies |
2266 |
Date de péremption |
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