Micil Madeira Island Single Pot Still Whisky 0,7 l

Micil Madeira Island , Whisky Single Pot Still, Vol.: 46%,

Micil Madeira Island Single Pot Still est un whisky à double finition. Un bon deux tiers du whisky en alambic a été stocké dans des fûts de vin de Madère pendant onze mois. Le reste reposait dans des quarter casks tourbés, des fûts qui contenaient auparavant du distillat tourbé. Cela a donné au whisky irlandais triplement distillé une combinaison de saveurs intéressante. Les notes typiques et épicées du Pot Still Whisky ressortent et sont agréablement accompagnées par les fruits noirs de la finale du vin. À cela s’ajoute l’influence subtile et amère des arômes de fumée. Au total, 1 750 bouteilles titrant 46 % vol. Le whisky était à l'origine stocké dans d'anciens fûts de bourbon et provient de la Great Northern Distillery de Dundalk. Le whisky et les fûts pour la finition ont été sélectionnés par la distillerie Micil.

Volume : 46%

Capacité : 0,7 litre

Pays d'origine : Irlande

Teinture : Non

Fabricant : Micil Distillery, Oslo Bar, 226 Upper Salthill Road, Galway, H91 N9WK, Irlande

Arôme : notes épicées, notes d'agrumes, un peu de fumée, muscade, clou de girofle, cannelle

Goût : oranges confites, chocolat au lait, pamplemousse, abricot, épices pot still, un peu de fumée

Finale : longue durée sur des notes fruitées et épicées