MARS Tsunuki 2023
104.86 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 50 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Bouche : Énergique et profonde. Les notes fruitées du nez sont complétées par des écorces de citron frais. Une saveur de malt complexe et riche maintient l'équilibre pendant quelques secondes.
Finale : Une douceur corsée et une amertume agréable restent en bouche.
Le Mars Tsunuki – Édition 2023 provient entièrement de la distillerie Tsunuki. Ouverte en 2016 dans le sud subtropical du pays, où les températures atteignent jusqu'à 36°C, l'installation était initialement utilisée principalement pour la maturation. Les mises en bouteille Tsunuki sont donc rares. La nouvelle version recherchée a mûri pendant environ six ans dans des fûts de bourbon et s'équilibre à 50 % vol. Confiture, miel, notes subtiles de fumée et d'agrumes.
Notes de dégustation
Nez : Notes initialement douces et citronnées de la nèfle japonaise, rappelant la confiture. Comme pour l'édition Tsunuki 2022, un soupçon d'arôme de tourbe suit, qui se propage agréablement avec de douces notes de miel et de crêpes.Bouche : Énergique et profonde. Les notes fruitées du nez sont complétées par des écorces de citron frais. Une saveur de malt complexe et riche maintient l'équilibre pendant quelques secondes.
Finale : Une douceur corsée et une amertume agréable restent en bouche.
Description
Deux distilleries, trois entrepôts de fûts, une seule marque : Mars distille des malts simples et mélangés de haute qualité – et joue avec les influences de trois zones climatiques différentes du Japon. Une combinaison qui permet à Mars de produire continuellement de nouveaux whiskies qui surprennent par leur complexité.Le Mars Tsunuki – Édition 2023 provient entièrement de la distillerie Tsunuki. Ouverte en 2016 dans le sud subtropical du pays, où les températures atteignent jusqu'à 36°C, l'installation était initialement utilisée principalement pour la maturation. Les mises en bouteille Tsunuki sont donc rares. La nouvelle version recherchée a mûri pendant environ six ans dans des fûts de bourbon et s'équilibre à 50 % vol. Confiture, miel, notes subtiles de fumée et d'agrumes.
Faits
| équipement | médecin généraliste |
| Teint | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Japon |
| Année de mise en bouteille | 2023 |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| À consommer de préférence avant la date limite |
Vente aux enchères en ligne
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