Île de Raasay - Chêne colombien Quercus Humboldtii
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 50,7% | Non filtré à froid | Sans colorant
Description
Raasay mise sur des bois rares :
Début de la série de maturation des essences de chêne
Balayée par les vents, sauvage et magnifique : une petite île au large de la côte ouest de l’Écosse entre dans l’histoire du whisky. Le single malt est légalement distillé sur l’île de Raasay pour la première fois depuis 2017. La distillerie de l'île de Raasay ouvre désormais un nouveau chapitre avec sa série de maturation des espèces de chêne.
Les embouteillages limités de la série rendront accessible le caractère de chaque type de chêne et démontreront qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter au préalable du vin, du sherry, etc. pour donner au whisky des arômes complexes et profonds.
La première preuve est l’île de Raasay – Quercus Humboldtii Columbian Oak. Vieilli entièrement en fûts de chêne vierge issus de chêne colombien, ce single malt est extrêmement rare. Quiconque mettra la main sur l'une des 8 500 bouteilles disponibles dans le monde découvrira de délicieux arômes de crème brûlée et de fumée de bruyère.
Faits
équipement |
Médecin généraliste |
Coloré |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Écosse |
région |
Islande |
Distillerie |
Distillerie de l'île de Raasay |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
ancien |
2021 |
année de mise en bouteille |
2024 |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
3 |
Types de barils |
Quercus Humbodtii Fût de Chêne Colubian |
Nombre de bouteilles remplies |
8500 |
Date de péremption |
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