Isle of Raasay - 5 ans - Whisky Single Malt - Single Cask #18/721 Fût de vin rouge tourbé

 
97.75 CHF
 
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 59,9% | Non filtré à froid | Sans colorant

Description

L'Isle of Raasay Hebridean Distillers distille légalement du whisky pour la première fois sur la petite île de Raasay. Et : le single malt de la distillerie pionnière mûrit dans une composition en fûts nouvelle en Écosse. La recette « Na Sia » (gaélique pour « les six ») combine des spiritueux bruts tourbés et non tourbés qui sont vieillis séparément dans trois types de fûts : fûts de whisky de seigle de premier remplissage, fûts de chêne Chinkapin vierge et fûts de vin rouge de Bordeaux de premier remplissage.

Avec la série Na Sia, Raasay propose tous les deux ans les six composants de la recette sous forme de fûts simples bruts de fût - les fûts non tourbés au premier semestre, les fûts tourbés au second semestre. Pour les amateurs de whisky ? Une occasion rare de voir comment le malt des Hébrides continue d'évoluer.

Le Single Cask de Vin Rouge de Bordeaux Tourbé First Fill a mûri dans des fûts de vin rouge fraîchement sortis des « châteaux » du sud-ouest de la France. La fumée de bois est complétée par des notes luxuriantes de fruits noirs secs et de côtes levées barbecue, qui se combinent harmonieusement avec des influences maritimes.

Faits

équipement Médecin généraliste
Coloré Non
colorant 0
pays Écosse
région Islande
Distillerie Distillerie de l'île de Raasay
embouteilleur Mise en bouteille originale
Distillé
En bouteille
Vieux 5
Types de barils Fût de Vin Rouge de Bordeaux Tourbé
Numéro de baril 18/721
Nombre de bouteilles remplies 0
Date de péremption
 

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