Hellyers Road, aurore australe
80.04 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 40% | Non filtré à froid | Sans colorant
Avec une rénovation complète, la distillerie retourne à ses origines : explorer l'inconnu. Les embouteillages australiens sont plus minimalistes, de qualité et modernes. Avec un logo qui s'étend comme une route au-delà de l'horizon vers les défis et les opportunités qui s'offrent à nous.
La nouvelle Core Range se compose de quatre embouteillages. Le Hellyers Road Aurora Australis fait découvrir aux connaisseurs le monde de la distillerie - avec des arômes de caramel et de pâte brisée, des notes d'herbe des prés, de pin et de raisins secs et une touche de charbon de bois. Le raffinement dans les fûts de pinot noir de la Coal River Valley de Tasmanie confère au Hellyers Road Double Cask un caractère fort. Caractère corsé avec des notes vives de raisins secs, de compote de fruits et d'oranges confites ainsi qu'une pointe de clou de girofle.
Hellyers Road The Journeyman marie 12 ans de bourbon et 5 ans de Port Casks, un single malt triple distillé pour créer une expérience résolument douce et florale de miel, de confiture, de notes herbacées et de fleur d'oranger.
En tant que l'un des plus anciens single malts australiens avec une déclaration d'âge, le Hellyers Road Voyager Cask 19 ans combine des fruits luxuriants avec du bois fin et une touche d'agrumes pour un arrière-goût long et agréable. Distillé en 2003, il a été placé en fûts de chêne américain où il a patiemment vieilli pendant 16 ans. La finale, dans un seul fût de chêne français contenant auparavant du vin et de la liqueur, a duré encore trois ans.
Description
Lorsque Henry Hellyer posa le pied dans le nord-ouest de la Tasmanie en 1825, la plus grande île d'Australie était un territoire inexploré. Chargé d'explorer la région, l'explorateur et cartographe britannique a tracé une route dans la brousse de Tasmanie. Aujourd'hui, cette Hellyers Road abrite la distillerie de whisky du même nom. Fondée en 1997, elle a été l'une des premières distilleries de Tasmanie après environ 150 ans d'arrêt lié à la prohibition - et l'épicentre de la production australienne de whisky.Avec une rénovation complète, la distillerie retourne à ses origines : explorer l'inconnu. Les embouteillages australiens sont plus minimalistes, de qualité et modernes. Avec un logo qui s'étend comme une route au-delà de l'horizon vers les défis et les opportunités qui s'offrent à nous.
La nouvelle Core Range se compose de quatre embouteillages. Le Hellyers Road Aurora Australis fait découvrir aux connaisseurs le monde de la distillerie - avec des arômes de caramel et de pâte brisée, des notes d'herbe des prés, de pin et de raisins secs et une touche de charbon de bois. Le raffinement dans les fûts de pinot noir de la Coal River Valley de Tasmanie confère au Hellyers Road Double Cask un caractère fort. Caractère corsé avec des notes vives de raisins secs, de compote de fruits et d'oranges confites ainsi qu'une pointe de clou de girofle.
Hellyers Road The Journeyman marie 12 ans de bourbon et 5 ans de Port Casks, un single malt triple distillé pour créer une expérience résolument douce et florale de miel, de confiture, de notes herbacées et de fleur d'oranger.
En tant que l'un des plus anciens single malts australiens avec une déclaration d'âge, le Hellyers Road Voyager Cask 19 ans combine des fruits luxuriants avec du bois fin et une touche d'agrumes pour un arrière-goût long et agréable. Distillé en 2003, il a été placé en fûts de chêne américain où il a patiemment vieilli pendant 16 ans. La finale, dans un seul fût de chêne français contenant auparavant du vin et de la liqueur, a duré encore trois ans.
Faits
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Australie |
| Distillerie | Distillerie Hellyers Road |
| embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| Distillé | |
| Embouteillée | |
| Vieux | 0 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| Date de péremption |
Online-Auktion demnächst
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