Glenallachie 2014/2023 - 9 ans - Oloroso Finish - Murray McDavid - Allemagne
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 55,9 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Notes de dégustation
Nez : Pouding au caramel, pâte d'amande, clou de girofle.
Palais : Fudge au rhum et raisins secs, cerise, figue et noix.
Finale : Pain aux bananes, pain au malt, gâteau aux fruits.
Description
Ce fut une victoire pour les amateurs de whisky single malt lorsque Billy Walker and Co. a ramené The GlenAllachie entre des mains indépendantes en 2017 et a rendu leur puissant whisky Speyside disponible dans sa forme la plus pure. Pour le GlenAllachie 2014/2023, il a été rempli dans un Oloroso Sherry Hogshead, où il a mûri pendant près d'une décennie. L'interaction du chêne et du distillat a produit un whisky doux et plein de charisme, avec des notes de pâte d'amande, de cerise et de pain à la banane.
Faits
Distillerie |
Glenallachie |
embouteilleur |
Murray McDavid |
ancien |
2014 |
Année de mise en bouteille |
2023 |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
9 |
Types de barils |
Finition Oloroso Herry Hogshead |
Nombre de bouteilles remplies |
639 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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équipement |
médecin généraliste |
Teint |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Écosse |
région |
Speyside |