FRC - Platypus 7 ans Rum - Rhum australien en fût de sherry
53.42 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 43 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Palais : L'épice persiste, accompagnée de vanille douce, de notes de baies, de raisins secs, de caramel et de poivre.
Finale : Les raisins secs, le xérès et le chêne sont complétés par une fraîcheur mentholée.
FRC consacre une édition spéciale australienne à l'ornithorynque
Ah, un castor bipolaire ? Un canard aliéné, peut-être ? Ou peut-être une loutre sur le mauvais chemin ? Non, ce fossile vivant est un peu de tout et donc complètement unique : un ornithorynque ! L'incarnation d'une curiosité biologique appartient à la classe des mammifères, mais pond toujours des œufs. D’accord… Le petit animal aux pattes palmées, à la fourrure et au bec suit cette pratique tenace exclusivement dans l’est et le sud-est de l’Australie.
Passionnant, rare, complexe et inoubliable – ce sont des caractéristiques que l’embouteilleur indépendant FRC connaît également très bien. Après l'édition Quokka, hommage liquide au marsupial vif, FRC dédie désormais son propre rhum à la prochaine espèce animale australienne : l'ornithorynque.
Pour l'édition Platypus 7 ans, les Allemands du Nord ont une fois de plus collaboré avec la plus ancienne distillerie enregistrée d'Australie. Les distillateurs artisanaux Beenleigh ont distillé le rhum en petits lots à partir de mélasse dans des alambics à colonne et à pot et l'ont vieilli pendant cinq ans dans des fûts de bourbon sous le soleil australien. Pour compléter l'expérience complexe, l'édition limitée a été affinée pendant deux ans sur le continent européen dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez.
Notes de dégustation
Nez : Des notes de fruits noirs et de sherry se combinent à des notes de banane et de chocolat, complétées par des épices de chêne.Palais : L'épice persiste, accompagnée de vanille douce, de notes de baies, de raisins secs, de caramel et de poivre.
Finale : Les raisins secs, le xérès et le chêne sont complétés par une fraîcheur mentholée.
Description
Curieux et complexe :FRC consacre une édition spéciale australienne à l'ornithorynque
Ah, un castor bipolaire ? Un canard aliéné, peut-être ? Ou peut-être une loutre sur le mauvais chemin ? Non, ce fossile vivant est un peu de tout et donc complètement unique : un ornithorynque ! L'incarnation d'une curiosité biologique appartient à la classe des mammifères, mais pond toujours des œufs. D’accord… Le petit animal aux pattes palmées, à la fourrure et au bec suit cette pratique tenace exclusivement dans l’est et le sud-est de l’Australie.
Passionnant, rare, complexe et inoubliable – ce sont des caractéristiques que l’embouteilleur indépendant FRC connaît également très bien. Après l'édition Quokka, hommage liquide au marsupial vif, FRC dédie désormais son propre rhum à la prochaine espèce animale australienne : l'ornithorynque.
Pour l'édition Platypus 7 ans, les Allemands du Nord ont une fois de plus collaboré avec la plus ancienne distillerie enregistrée d'Australie. Les distillateurs artisanaux Beenleigh ont distillé le rhum en petits lots à partir de mélasse dans des alambics à colonne et à pot et l'ont vieilli pendant cinq ans dans des fûts de bourbon sous le soleil australien. Pour compléter l'expérience complexe, l'édition limitée a été affinée pendant deux ans sur le continent européen dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez.
Faits
| Teint | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Australie |
| embouteilleur | Compagnie du rhum de Flensburg |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 7 |
| Types de barils | Anciens fûts de bourbon |
| Nombre de bouteilles remplies | 1500 |
| À consommer de préférence avant la date limite |
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