Édition Dalwhinnie Distillers
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 43 % | Non filtré à froid | Avec colorant
Description
L'édition Distillers de Diageo est une collection soigneusement sélectionnée des meilleurs single malts qui incarnent le style de fabrication du whisky de leurs régions d'origine respectives. Ils mûrissent dans des fûts qui capturent et complètent le caractère original. La série le montre particulièrement clairement en orientant son design sur la distillerie d'origine respective, ce qui en fait un accroche-regard sur l'étagère.
Une partie de l'édition Distillers comprend un whisky Islay de Lagavulin, dont le profil tourbé est apprivoisé par des arômes expressifs tels que le chêne foncé et les raisins secs imbibés de liqueur provenant de fûts PX. Le voisin d'Oban, en revanche, a bénéficié d'une seconde période de maturation dans des fûts précédemment utilisés pour le vin Fino de Montilla. Le résultat : une combinaison extrêmement complexe de brise marine salée, de raisins, d'oranges et d'épices. Le caractère maritime et fumé de Caol Ila est associé aux fûts de Moscatel pour créer une expérience fumée et épicée avec des nuances de douceur et de fruit.
Le Highlander de Dalwhinnie se verse dans le verre comme de l'or chaud - après avoir été raffiné dans des fûts Oloroso avec des notes de noisette et de fruits. Le Glenkinichie, en revanche, est fort et fougueux. Le Single Malt Scotch des Lowland a mûri dans des fûts contenant le Sherry Amontillado particulièrement complexe. Après avoir été affiné en fûts de porto, le Cragganmore se caractérise par des notes douces, moelleuses et vineuses. La distillerie insulaire Talisker est représentée avec une mise en bouteille qui combine de délicieuses notes maritimes, des figues et des épices – grâce à une maturation en fûts de sherry doux Amoroso.
Faits
équipement |
médecin généraliste |
Teint |
Oui |
colorant |
1 |
pays |
Écosse |
région |
Hautes Terres |
Distillerie |
Dalwhinnie |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
0 |
Types de barils |
Fûts de chêne américain vieillis Oloroso |
Nombre de bouteilles remplies |
0 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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