Description
The Legendary Silkie Red Pomerol Finish, Blended Whiskey, 46 % Vol.
The Legendary Silkie Red ist nunmehr das dritte Produkt in der Silkie Irish Whiskey Collection, hergestellt von der Sliabh Liag Distillery. Silkie Red ist eine Hommage an den berühmten Donegal-Adligen, Red Hugh O’Donnell. Dieser verließ Donegal in 1602 in Richtung Spanien um König Philip um Unterstützung zu bitten bei der Rückgabe von Irland. Bevor ihm dies gelang, starb Red Hugh in Simancas nahe der spanischen Weinregion Ribera del Duero. Weine der Region Ribera sind in der Regel vollmundig mit festen Tanninen, während Rioja-Weine sich mit großen Fruchtaromen hervorheben.
Nach der dreifachen Destillation wurden 55% vom Silkie Red Blend 4 Monate in Ribero del Duero-Fässern und 45% vom Blend 5 Monate in Rioja-Fässern gefinished. Diese unterschiedliche Weinfass-Finish-Kombination verleiht dem Whisky seine außergewöhnliche Charaktertiefe
Vol.: 46 %
Füllmenge: 0,7 Liter
Ursprungsland: Irland
Farbstoff: Ja
Hersteller: Sliabh Liag Distillers, Line Road, Carrick, Co Donegal, Ireland, F94 X9DX
Aroma: rote Beeren, Muskat, getrocknete Apfelscheiben, Sandelholz
Geschmack: getrocknete Früchte, Weinnoten, Tannine, Fruchtnoten
Nachklang: harzig-süß mit trockenen Weinnoten