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Description
Blacks Irish Whiskey - Black OPS , Blended Whisky, Vol.: 43%
Blacks Brewery and Distillery est une brasserie de bière et une distillerie de whisky située dans la belle petite ville portuaire de Kinsale. Sam Black et sa femme y ont ouvert une brasserie et une distillerie. Ils n’ont commencé à distiller du whisky qu’en 2020, ils travaillent donc toujours avec du whisky acheté.
Black OPS, un whisky irlandais mélangé spécial. Ce whisky a d'abord été laissé mûrir dans des fûts de bourbon et de sherry avant de recevoir une finition dans un fût de bourbon extrêmement brûlé. Cette finale confère au whisky une légère note fumée et une couleur extra foncée.
Le whisky n'est ni coloré ni filtré à froid.
Vol.% : 43 %
Capacité : 0,7 litre
Pays d'origine : Irlande
Teinture : Oui
Fabricant : Blacks Brewery and Distillery Kinsale, Knocknabohilly, Kinsale, Co. Cork, Irlande
Arôme : Toffee, prunes séchées, vanille, bois, eucalyptus, fumée
Goût : Douceur, noix, salé rosé, herbes, un peu d'épices
Finale : longue durée avec un peu de fumée et d'épices