West Cork Single Malt - Finition Rhum 54,7% Cask Strength
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 54,7% | Non filtré à froid | Sans colorant
Description
Lorsque Denis McCarthy, Ger McCarthy et John O'Connell ont fondé West Cork en 2003, ouvrir une distillerie n'avait guère de sens sur le plan économique. Forts des connaissances familiales en matière de distillation, le développeur alimentaire et les deux pêcheurs se sont quand même lancés. Aujourd'hui, West Cork abrite Skibbereen, la plus grande distillerie entièrement irlandaise du pays.
Ce succès remarquable repose sur la vision des trois amis fondateurs : produire des whiskies de la plus haute qualité à des prix attractifs. Ceci est réalisé, entre autres, grâce à des finitions de fûts créatives qui montrent le whisky irlandais sous toutes ses facettes. Par exemple : affiné en fûts de rhum.
Exclusivement pour le marché allemand, West Cork a mis en bouteille une édition spéciale limitée de son single malt West Cork Rum Finish en fût. 3 060 bouteilles démontrent l'effet délicieux de quatre ans en fûts de bourbon de premier remplissage et de six mois en fûts de rhum du Panama : le petit lot développe des arômes de miel, de vanille et de chocolat, qui évoluent vers des notes torréfiées de café, accompagnées de notes de fruits exotiques et de noix de coco. .
Faits
colorant |
0 |
pays |
Irlande |
Distillerie |
Cork Ouest |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
Distillé |
|
En bouteille |
|
Vieux |
0 |
Types de barils |
Finition en fût de rhum |
Nombre de bouteilles remplies |
0 |
Date de péremption |
|
Coloré |
Non |