Old School Malt 31 ans et plus Ibisco

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Date de fin: 2025-01-22 - 20:00:00
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O***** H******* 305.00 CHF 2025-01-20 - 13:51:47
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Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 43,5% | Non filtré à froid | Sans colorant

Des malts exceptionnels des dernières décennies réunis dans une seule bouteille :

Le Signatory Old School Malt a été soigneusement assemblé dans les années 90 à partir de 104 whiskies écossais single malt de différents millésimes, puis vieilli à la perfection dans des fûts de sherry.

Cependant, les composants les plus jeunes ont passé au total au moins (!) 31 ans en fûts de chêne.

La composition de l'assemblage risque de faire pleurer de joie les amateurs chevronnés de scotch : elle comprend de précieux single malts provenant de distilleries aujourd'hui fermées et/ou démolies.

Il s'agit notamment des whiskies irremplaçables de Banff, Brora, Coleburn ou Dallas Dhu, Glen Mhor, Killyloch et Littlemill ainsi que de Lochside et Port Ellen.

Faits Old School Malt Signataire Vintage Blended Malt Scotch Whisky

Min. 31 ans

Origine : Ecosse

Type de fût : Sherry Butts

1 148 bouteilles (total)

43,5% vol. Force du fût


 

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