Balvenie 14 ans La Semaine de la Tourbe
84.00 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 48,3 % | Non filtré à froid | Avec colorant
Goût : Velouté et rond avec des notes fumées, d'agrumes et de chêne, de vanille et de miel de fleurs.
Finale : Douce et fumée avec une douceur crémeuse de vanille.
C'est ainsi qu'est né le projet de produire uniquement du distillat fumé pendant une semaine une fois par an. Basé sur le style enfumé du Speyside des années 30 et 40, ce projet a été mis en œuvre avec succès depuis.
Notes de dégustation
Parfum : Fumée douce avec de légères notes florales, des bonbons au caramel et du miel.Goût : Velouté et rond avec des notes fumées, d'agrumes et de chêne, de vanille et de miel de fleurs.
Finale : Douce et fumée avec une douceur crémeuse de vanille.
Description
La « Semaine de la tourbe » de Balvenie est née d'une idée du directeur de la distillerie Ian Millar en 2002. À cette époque, Millar découvrit un trou hebdomadaire dans le calendrier de la distillerie. Désireux d'expérimenter le profil de The Balvenie, il a commandé un lot de tourbe du Speyside pour le four et a construit un brûleur à tourbe sur le côté pour plus de tourbe.C'est ainsi qu'est né le projet de produire uniquement du distillat fumé pendant une semaine une fois par an. Basé sur le style enfumé du Speyside des années 30 et 40, ce projet a été mis en œuvre avec succès depuis.
Faits
| À consommer de préférence avant la date limite | |
| équipement | tube |
| Teint | Oui |
| colorant | 1 |
| pays | Écosse |
| région | Speyside |
| Distillerie | Balvenie |
| embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 14 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
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