Nikka Yoichi Single Malt
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 45 % | Filtré à froid | Avec colorant
Notes de dégustation
Nez : Corsé et doux. Notes tourbées, marines, fruitées (citron confit), épicées (gingembre), florales.
Bouche : Robuste et puissante. Tourbé, fruité (melon, kiwi) et salé.
Finale : Longue et soyeuse. Fruité (poire, mirabelle, prune, pomme mûre), aromatique (coriandre, aneth), salé et fumé.
Description
Le Yoichi Single Malt est produit selon des méthodes traditionnelles telles que la distillation dans des alambics à charbon directement chauffés. Il capture parfaitement le caractère authentique de son emplacement côtier sur l'île d'Hokkaido, dans le nord du Japon. Un whisky équilibré avec un profil de tourbe fin et des arômes marins.
Choses à savoir :
- Purée : 100% orge maltée
- Distillation dans des alambics à charbon
- Principales influences lors de la maturation : ex-fûts de sherry et fûts neufs en chêne américain
Faits
équipement |
médecin généraliste |
Teint |
Oui |
colorant |
1 |
pays |
Japon |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
0 |
Nombre de bouteilles remplies |
0 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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