Stauning Dirty Bastard - Rye Whisky Mezcal Cask & Stout Finish
78.06 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 53,4% | Non filtré à froid | Sans colorant
Bouche : Chocolat noir, vanille, noix grillées, piment, bière brune, houblon et malt torréfié.
Finale : Vanillée avec du houblon noir et du malt.
Dans la nouvelle édition, le drame danois fait passer le bâtard exotique de Stauning des fûts de mezcal au niveau supérieur. Pour ce faire, le whisky de seigle unique a subi un triple processus de maturation : d'abord stocké dans des fûts de chêne vierge américain pendant trois à quatre ans, il a été vieilli dans des fûts de mezcal et de tequila et enfin dans des fûts de stout provenant des brasseries artisanales danoises « To ØI » et « Fanø Bryghus » raffinés.
Quiconque parviendra à se procurer l'une des 6 530 bouteilles sera récompensé par des céréales, de la cannelle, du cacao et du tabac au nez, du chocolat noir et de la vanille, des noix grillées et du piment ainsi que de la bière brune, du houblon et du malt torréfié en bouche. La bouteille avec le chien mexicain sans poils Xolotzcuintle (Xolo) et des notes sélectionnées a été une fois de plus conçue par le tatoueur danois Thit Hansgaard.
Notes de dégustation
Nez : Notes de céréales, de cannelle, de cacao et de tabac.Bouche : Chocolat noir, vanille, noix grillées, piment, bière brune, houblon et malt torréfié.
Finale : Vanillée avec du houblon noir et du malt.
Description
L'esprit d'aventure et d'expérimentation fait au moins autant partie de l'ADN de Stauning que les ingrédients régionaux de la côte ouest du Danemark, le maltage dans notre propre malterie ou la distillation dans 24 petits alambics à feu direct. Les distillateurs du Jutland peuvent particulièrement s'exprimer dans leur série de recherche innovante - par exemple avec le Dirty Bastard.Dans la nouvelle édition, le drame danois fait passer le bâtard exotique de Stauning des fûts de mezcal au niveau supérieur. Pour ce faire, le whisky de seigle unique a subi un triple processus de maturation : d'abord stocké dans des fûts de chêne vierge américain pendant trois à quatre ans, il a été vieilli dans des fûts de mezcal et de tequila et enfin dans des fûts de stout provenant des brasseries artisanales danoises « To ØI » et « Fanø Bryghus » raffinés.
Quiconque parviendra à se procurer l'une des 6 530 bouteilles sera récompensé par des céréales, de la cannelle, du cacao et du tabac au nez, du chocolat noir et de la vanille, des noix grillées et du piment ainsi que de la bière brune, du houblon et du malt torréfié en bouche. La bouteille avec le chien mexicain sans poils Xolotzcuintle (Xolo) et des notes sélectionnées a été une fois de plus conçue par le tatoueur danois Thit Hansgaard.
Faits
| colorant | 0 |
| pays | Danemark |
| Distillerie | Distillerie de whisky Stauning |
| embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Types de barils | Fûts de chêne vierge, fûts de mezcal, de tequila et de stout |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| Date de péremption | |
| Coloré | Non |
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