Pintail Blair Athol 12 ans - Marsala Cask Finish #4011 (The Whisky Cellar)
108.39 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 46,9% | Non filtré à froid | Sans colorant
Ce dernier point s'applique en particulier à la série Pintail, avec laquelle l'embouteilleur se spécialise dans les whiskies écossais non écossais et inhabituels finis en fûts de vin. Le Pintail Indiana Rye Whiskey 6 ans doit des notes de noix de pécan et d'abricots caramélisés à une finale oloroso. Affiné en Marsala Cask, le Pintail Blair Athol 12 ans est fruité, mûr et poivré, tandis que le Pintail Teaninich 15 ans équilibre thé à la menthe et fruits exotiques après un séjour dans le fût de vin de liqueur français.
Description
L'une des personnes pour qui le whisky est l'élixir de vie est Keith Bonnington. Basé à Édimbourg, il met en bouteilles les meilleurs whiskies sous le nom de société The Whiskey Cellar. Un groupe expérimenté de professionnels de la dégustation l'accompagne. Les sept dernières mises en bouteille, certaines avec une maturation finale élégante, prouvent que le savoir-faire concentré et la finesse en bouche portent leurs fruits.Ce dernier point s'applique en particulier à la série Pintail, avec laquelle l'embouteilleur se spécialise dans les whiskies écossais non écossais et inhabituels finis en fûts de vin. Le Pintail Indiana Rye Whiskey 6 ans doit des notes de noix de pécan et d'abricots caramélisés à une finale oloroso. Affiné en Marsala Cask, le Pintail Blair Athol 12 ans est fruité, mûr et poivré, tandis que le Pintail Teaninich 15 ans équilibre thé à la menthe et fruits exotiques après un séjour dans le fût de vin de liqueur français.
Faits
| Nombre de bouteilles remplies | 272 |
| Date de péremption | |
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Écosse |
| région | Hautes Terres |
| Distillerie | Blair Athol |
| embouteilleur | La cave à whisky |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 12 |
| Types de barils | Finition en fût de Marsala |
| Numéro de baril | 4011 |
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