Holyrood Ambir
73.05 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 49,8% | Non filtré à froid | Sans colorant
Bouche : Fruits rouges, vanille, cornflakes.
Arrière-goût : Notes de biscuit avec une texture veloutée, notes salées en finale.
Ambir est le dessert single malt de Holyrood
La distillerie Holyrood d'Édimbourg s'appuie sur le riche patrimoine brassicole de sa ville natale pour créer des whiskies complexes. Pour la gamme de saveurs de ses single malts produits de manière traditionnelle, la distillerie artisanale s'appuie sur les mêmes ingrédients que la catégorie de bière infiniment diversifiée : une grande variété de malts et de levures.
Sept malts doux (spéciaux) et dix levures fruitées constituent la base gustative du dernier embouteillage, Ambir. Nommé d'après le mot écossais désignant l'ambre, Ambir, aussi pur que luxuriant, est le whisky de choix pour toutes les gourmandes. Le caramel, le fudge, les fruits rouges et la vanille caractérisent le caractère du malt dessert. Le tout est complété par du bourbon et une petite proportion de fûts de sherry.
Notes de dégustation
Nez : caramel, fudge crémeux, sucre Demerara, Scottish Tablet (confiserie à base de sucre, lait et beurre).Bouche : Fruits rouges, vanille, cornflakes.
Arrière-goût : Notes de biscuit avec une texture veloutée, notes salées en finale.
Description
Doux et velouté issu de malts spéciaux :Ambir est le dessert single malt de Holyrood
La distillerie Holyrood d'Édimbourg s'appuie sur le riche patrimoine brassicole de sa ville natale pour créer des whiskies complexes. Pour la gamme de saveurs de ses single malts produits de manière traditionnelle, la distillerie artisanale s'appuie sur les mêmes ingrédients que la catégorie de bière infiniment diversifiée : une grande variété de malts et de levures.
Sept malts doux (spéciaux) et dix levures fruitées constituent la base gustative du dernier embouteillage, Ambir. Nommé d'après le mot écossais désignant l'ambre, Ambir, aussi pur que luxuriant, est le whisky de choix pour toutes les gourmandes. Le caramel, le fudge, les fruits rouges et la vanille caractérisent le caractère du malt dessert. Le tout est complété par du bourbon et une petite proportion de fûts de sherry.
Faits
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Écosse |
| région | Plaines |
| Distillerie | Distillerie Holyrood |
| embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| année de mise en bouteille | 2024 |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| Date de péremption |
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