Nikka Yoichi 10 ans Single Malt
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 45% | Filtré à froid | Sans colorant
Notes de dégustation
Nez : Frais et herbacé. Des notes fruitées d'abricot et de banane et de subtils arômes de tourbe mènent à de fortes notes pâtissières.
Bouche : Douce, vive et poivrée. La tourbe s'efface derrière des saveurs crémeuses pâtissières.
Finale : Longue et sèche. Les arômes terreux et maritimes de lande équilibrent les saveurs de chêne.
Description
Si vous voulez découvrir les racines des whiskies japonais au niveau écossais, vous devez vous rendre sur l'île d'Hokkaido. Dans le nord froid et humide du Japon, Yoichi, la première distillerie Nikka, produit depuis le milieu des années 1930 un véritable single malt aux fines notes fumées.
Distillé sur des feux de charbon dans de petits alambics à seulement un kilomètre de la mer du Japon, le Yoichi Single Malt se caractérise par de délicates notes salées, de la puissance, du gras et une fumée tourbée pouvant atteindre 20 ppm. Si le produit phare de la distillerie, le Yoichi Single Malt, est disponible en permanence, seules quelques bouteilles du Yoichi 10 ans sont disponibles chaque année. Le nouveau lot est maintenant prêt à remplir les verres à nez d'arômes d'herbes, de notes pâtissières douces et de notes fruitées et terreuses.
Faits
Coloré |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Japon |
Distillerie |
Whisky Nikka |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
10 |
Nombre de bouteilles remplies |
0 |
Date de péremption |
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équipement |
Médecin généraliste |