Île de Raasay - Chêne colombien Quercus Humboldtii
90.96 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 50,7 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Début de la série de maturation des espèces de chêne
Balayée par le vent, sauvage et magnifique : une petite île au large de la côte ouest de l'Écosse marque l'histoire du whisky. Depuis 2017, le single malt est distillé légalement pour la première fois sur l'île de Raasay. Avec sa série de maturation Oak Species, la distillerie de l'île de Raasay ouvre désormais un nouveau chapitre.
Les embouteillages en édition limitée de la série révéleront le caractère des différentes variétés de chêne et démontreront qu'aucun pré-vieillissement avec du vin, du xérès, etc. n'est nécessaire pour imprégner le whisky d'arômes complexes et profonds.
La première preuve est fournie par l'île de Raasay – le chêne colombien Quercus Humboldtii. Ce single malt, élevé entièrement en fûts de chêne vierges issus de chêne colombien, est extrêmement rare. Quiconque met la main sur l’une des 8 500 bouteilles disponibles dans le monde découvrira de délicieux arômes de crème brûlée et de fumée de bruyère.
Description
Raasay s'appuie sur des bois rares :Début de la série de maturation des espèces de chêne
Balayée par le vent, sauvage et magnifique : une petite île au large de la côte ouest de l'Écosse marque l'histoire du whisky. Depuis 2017, le single malt est distillé légalement pour la première fois sur l'île de Raasay. Avec sa série de maturation Oak Species, la distillerie de l'île de Raasay ouvre désormais un nouveau chapitre.
Les embouteillages en édition limitée de la série révéleront le caractère des différentes variétés de chêne et démontreront qu'aucun pré-vieillissement avec du vin, du xérès, etc. n'est nécessaire pour imprégner le whisky d'arômes complexes et profonds.
La première preuve est fournie par l'île de Raasay – le chêne colombien Quercus Humboldtii. Ce single malt, élevé entièrement en fûts de chêne vierges issus de chêne colombien, est extrêmement rare. Quiconque met la main sur l’une des 8 500 bouteilles disponibles dans le monde découvrira de délicieux arômes de crème brûlée et de fumée de bruyère.
Faits
| Teint | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Écosse |
| région | Islande |
| Distillerie | Distillerie de l'île de Raasay |
| embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| ancien | 2021 |
| Année de mise en bouteille | 2024 |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 3 |
| Types de barils | Fût de chêne colombien Quercus Humboldtii |
| Nombre de bouteilles remplies | 8500 |
| À consommer de préférence avant la date limite | |
| équipement | médecin généraliste |
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