Description
Fercullen 18 ans , whisky single malt, 43% vol., vieilli 18 ans
Les propriétaires ont agrandi l'ancien moulin à partir de 1890 pour la distillerie Powerscourt. Le site de production est installé dans un nouveau bâtiment impressionnant. Trois alambics en cuivre fabriqués individuellement constituent le cœur de la distillerie. Ici, le maître distillateur Noel Sweeney surveille de près les processus. Avec plus de trente ans d’expérience dans l’industrie du whisky irlandais, il est la bonne personne au bon endroit. Le maître distillateur Noel Sweeney a apporté avec lui le whisky de son ancien employeur. Entre autres, des fûts très spéciaux de single malt de 18 ans d'âge
Ce single malt de 18 ans a vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage. Noel Sweeney a personnellement sélectionné les fûts de ce whisky. Il s'agit d'un premier embouteillage spécial de la distillerie Powerscourt. Cette mise en bouteille est limitée à 5000 bouteilles. En raison de la longue maturation en fûts de bourbon de premier remplissage, le whisky présente une belle profondeur et complexité.
Vol.% : 43 %
Capacité : 0,7 litre
Pays d'origine : Irlande
Teinture : Oui
Fabricant : Distillerie Powerscourt, Demesne, Enniskerry, Co. Wicklow, Irlande
Arôme : miel, vanille, amandes, cannelle, fruits mûrs, bois
Goût : malt doux et crémeux, vanille, fruits mûrs, épices, bois grillé
Finale : longue sur le malt et le fruit