Whisky Single Malt The Quiet Man 8 Ans 0,7 l

Whisky Single Malt The Quiet Man 8 Ans , Whisky Single Malt, 40% Vol.

Mon père était barman et travaillait dans des bars et des pubs à Belfast et dans ses environs pendant plus de 50 ans. Parfois, il m'emmenait travailler avec lui, alors j'ai grandi en aimant les odeurs et les sons du bar, les rires et l'odeur de la bière et du whisky. Surtout le whisky. Maintenant, je fabrique mon propre whisky et je lui donne le nom de mon père. En 50 ans en tant que barman, il a vu beaucoup de choses et entendu beaucoup d'histoires, mais comme tous les bons barmans, il n'a jamais partagé aucune de ces histoires. Mon père, John Mulgrew. "The Quiet Man" ou comme on dit en irlandais... "An Fear Ciuin".

La différence entre un bon et un excellent whisky ne réside pas seulement dans le choix des meilleurs ingrédients et du meilleur distillateur, mais également dans le choix des meilleurs fûts pour vieillir le whisky.

La particularité de ce whisky est que le whisky, qui a déjà vieilli dans des fûts en bois, est versé dans de nouveaux fûts de bourbon pour lui donner ce petit plus. Le whisky était également stocké à Londonderry, dans le nord de l'Irlande, ce qui lui confère un goût unique. Lorsque vous ouvrez la bouteille, vous obtenez immédiatement de superbes notes d'agrumes dans votre nez, associées aux épices des alambics.

Vol.% : 40 %

Capacité : 0,7 litre

Pays d'origine : Irlande

Teinture : Oui

Fabricant : Niche Drinks Co. Ltd, 10 Rossdowney Road, Derry, Irlande du Nord, BT47 GNS

Arôme : notes d'agrumes, douceur fruitée, épices pot still, amande amère, pêche

Goût : Notes d'agrumes, pêche, arômes d'alambic, malt, un peu de bois

Finale : longue durée sur des notes épicées