Gin Shortcross Trèfle Sauvage 0,7 l

Gin Shortcross Wild Clover , Gin, 46% Vol.,

Shortcross Wild Clover Gin est une édition spéciale de la distillerie Rademon Estate, réalisée en l'honneur du gin club en Angleterre. Dans cette édition, l'ingrédient principal du gin, le trèfle sauvage, a été encore plus mis en valeur afin de souligner davantage la note florale du gin.

Le gin reflète les plantes et les arômes que l'on retrouve autour de la distillerie Rademon Estate. Les principaux ingrédients de leur gin sont les fleurs et les baies de sureau, les pommes juteuses et le trèfle sauvage. Les ingrédients sont combinés avec des graines de coriandre, des écorces de citron vert et d'orange et de la cannelle. Un distillat de blé constitue la base alcoolique pour créer ce gin équilibré. Avec de l'eau de source fraîche provenant de notre propre source d'eau, ce taux est porté à 46 %. Le gin est produit en petits lots de 200 à 300 bouteilles.

La philosophie des petits lots garantit que le gin répond aux normes de qualité les plus élevées. Chaque bouteille est remplie à la main, scellée avec de la cire et étiquetée.

Volume : 46%

Capacité : 0,7 litre

Pays d'origine : Irlande

Teinture : Non

Fabricant : Rademon Estate Distillery, Downpatrick, County Down, Irlande du Nord

Arôme : genièvre, notes florales, pomme verte, notes d'agrumes

Goût : genièvre, citron vert, zeste d'orange, coriandre, fleurs séchées

Finale : longue tenue