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Description
Green Spot , Single Pot Still Whisky , Vol.: 40%, vieilli 8 ans
Le Green Spot, dans sa forme actuelle, est une légende vivante de l’Irlande ancienne : l’histoire du whisky sous forme liquide. Un whisky fruité single pot still pour les connaisseurs de vins rares. Une rareté même en Irlande, ce qui n'est pas surprenant quand on sait que seulement 26 000 bouteilles environ sont remplies chaque année. Le Green Spot est élaboré à partir de whisky de Midleton âgé de 7 à 10 ans. Après tout, près d’un quart était stocké dans des fûts de sherry de recharge. Comme le Redbreast, un pur whisky irlandais single pot still. C'est le frère cadet et plus doux du Redreast 12 Ans, plus léger et plus fruité en goût que ce dernier et, en raison de la proportion plus élevée de fûts de bourbon, plus doux et moins rustique et robuste que le Redbreast.
Vol.: 40%
Teinture : Oui
Fabricant : Mitchell & Son CHQ Building IFSC Dublin 1, IrlandeMitchell & Son CHQ Building IFSC Dublin 1, Irlande
Arôme : huiles aromatiques fraîches, boisé fruité et torréfié en fond
Goût : Caractère distinctif des épices, un peu de clou de girofle avec la douceur fruitée de la pomme verte, chêne grillé
Finale : finale très longue avec des notes épicées et d'orge perceptibles
Source : www.ralfy.com