Rhum JM Dame Jeanne 2
203.73 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 45,9% | Non filtré à froid | Sans colorant
Pour La Dame Jeanne N.2, Lasalle a associé des rhums de 8 à 22 ans. Mis en bouteille à partir de fûts de bourbon, d'un fût de chêne américain fraîchement carbonisé et de fûts de chêne français pré-remplis de vin, ils ont été assemblés pour obtenir de la force. Cet assemblage limité n'est pas sans rappeler les récipients en verre dits « Dame Jeanne » qui servaient autrefois à stocker et à transporter le rhum.
Description
Rhum JM, l'une des rares distilleries au monde à distiller du Rhum Agricole, est située dans la Macouba à feuilles persistantes en Martinique. Cette petite entreprise traditionnelle suit les règles strictes de l'Appellation d'Origine Contrôlée. La manière de répondre à des normes de production et de dégustation aussi élevées se transmet chez Rhum JM depuis 1845 - jusqu'à la « Maître de chai » Karine Lassalle, qui est aujourd'hui responsable de la gamme diversifiée de produits de la distillerie des Antilles.Pour La Dame Jeanne N.2, Lasalle a associé des rhums de 8 à 22 ans. Mis en bouteille à partir de fûts de bourbon, d'un fût de chêne américain fraîchement carbonisé et de fûts de chêne français pré-remplis de vin, ils ont été assemblés pour obtenir de la force. Cet assemblage limité n'est pas sans rappeler les récipients en verre dits « Dame Jeanne » qui servaient autrefois à stocker et à transporter le rhum.
Faits
| Ameublement | Boite en bois |
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Martinique |
| Distillerie | Distillerie JM |
| embouteilleur | Mise en bouteille originale |
| Distillé | |
| Embouteillée | |
| Vieux | 0 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| Date de péremption |
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