Glen Garioch 2010/2024 - 13 ans - St. Julien Wine Cask - Murray McDavid

 
105.32 CHF
 
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 52,1 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Description

À partir de plus de 40 000 fûts provenant de plus de 90 distilleries écossaises différentes, Murray McDavid crée des expériences multiformes allant du « malt mystère » aux raretés. Ce que le trésor indépendant du bois a à offrir est démontré par 14 nouveaux produits.

Des whiskies rares et exceptionnels sont à découvrir chez Mission Gold. Le Tobermory 1995/2024 a été rempli dans des fûts de vin rouge par l'équipe fondatrice de Murray McDavid autour de Mark Reynier, tandis que le Bowmore 2001/2024 a passé ses 15 dernières années dans des pipes à porto. Le blended malt « à la cuillère à café » The Fiddichside 1989/2024, distillé sur la rivière Fiddich dans le Speyside, et le Highlander Macduff 1997/2024 ont vieilli pendant de nombreuses années dans des fûts de vin (de liqueur).

Les palais les plus exigeants trouveront également dans la série Benchmark des expériences de six à quinze ans provenant du Speyside, des Highlands, des îles et de l'île d'Islay.

Du rare single malt Speysider Allt-a-Bhainne 2009/2024 au fumé Ledaig 2009/2024 issu des fûts de rhum de la distillerie fermée d'Uitvlugt jusqu'au Caol Ila 2014/2024, dont le profil frais a été complété par des notes de pommes confites et de caramel salé provenant de petits fûts de seigle Koval : ces single malts établissent des normes dans l'art de la maturation en fût.

Avec le Safe Haven 2014/2024, très tourbé, et le Juniper Hill 2015/2024, luxuriant et aux fruits noirs, il y a aussi des Highlanders secrets à découvrir.

Le duo en bleu démontre également les dimensions du whisky single grain : l'Invergordon 2009/2024 grâce à une finition en fûts de Caol Ila, le North British 2007/2024 grâce à un affinage en barriques de vin de Sauternes florales et fruitées.

Faits

équipement médecin généraliste
Teint Non
colorant 0
pays Écosse
région Hautes Terres
Distillerie Glen Garioch
embouteilleur Murray McDavid
ancien 2010
Année de mise en bouteille 2024
Distillé
En bouteille
Vieux 13
Types de barils Finition en barrique de vin de Saint-Julien
Nombre de bouteilles remplies 1213
À consommer de préférence avant la date limite
 

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