Glenallachie 2014/2023 - 9 ans - Oloroso Finish - Murray McDavid - Allemagne

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 55,9% | Non filtré à froid | Sans colorant

Notes de dégustation

Nez : pudding au caramel, massepain, clou de girofle.

Bouche : Fudge au rhum et raisins secs, cerise, figue et noix.

Arrière-goût : pain aux bananes, pain au malt, gâteau aux fruits.

Description

Ce fut une victoire pour les amateurs de scotch single malt lorsque Billy Walker and Co. a ramené The GlenAllachie en propriété indépendante en 2017 et a rendu son puissant whisky du Speyside disponible sous sa forme pure. Pour le GlenAllachie 2014/2023, il a été mis dans un Oloroso Sherry Hogshead, dans lequel il a vieilli pendant près d'une décennie. L'interaction du chêne et du distillat a produit un verre buvable plein de charisme - avec des notes de pâte d'amande, de cerise et de pain à la banane.

Faits

Ameublement	Médecin généraliste
Coloré	Non
colorant	0
pays	Écosse
région	Speyside
Distillerie	Glenallachie
embouteilleur	Murray McDavid
ancien	2014
année de mise en bouteille	2023
Distillé
Embouteillée
Vieux	9
Types de barils	Finition Oloroso Herry Hogshead
Nombre de bouteilles remplies	639
Date de péremption