FRC - New Yarmouth 1994/2024 - 30 ans (Jamaïque)
284.94 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 67,6% | Non filtré à froid | Sans colorant
Bouche : Puissante et à la fois réservée, une véritable expérience. De douces notes de caramel et de mélasse sont accompagnées d'une touche de poivre et de notes typiquement « sales » jamaïcaines. Des accents fruités - encore le jacquier - alternent avec de subtiles essences et stations-service avant que la vanille et le caramel ne s'imposent. Malgré la forte teneur en alcool, l'impression reste délicate, presque douce, sans jamais perdre le contrôle.
Arrière-goût : L’arrière-goût est gigantesque et reste présent longtemps. Des notes de poivre piquant et épicé se mêlent au caramel sucré et à une puissance agréable et tranquille qui rappelle une vague calme et régulière.
Il y a 30 ans avec New Yarmouth
Des rhums cueillis à la main, certains vieillis pendant des décennies dans un climat tropical, d'autres pendant une courte période ou même complètement continentaux : tous ceux qui recherchent des trésors de canne à sucre dans ce pays les trouveront chez FRC. Depuis 2019, l'embouteilleur indépendant est une valeur refuge pour les rhums premium et l'adresse idéale pour les connaisseurs.
Avec le FRC New Yarmouth 1994/2024, les experts de l'Allemagne du Nord présentent désormais un single cask de Jamaïque qui se prévaut de 30 années de maturation impressionnantes. Entre climats tropical (24 ans) et continental (six ans), le rhum rare du Bourbon Barrel a développé un profil aux multiples facettes pour les connaisseurs exigeants. Avec un 67,6% vol vif mais étonnamment doux. Remplie dans seulement 199 bouteilles, la bouteille unique révèle des notes jamaïcaines emblématiques allant de la station-service au « funk » fruité en passant par le caramel et le poivre.
Notes de dégustation
Nez : Le tout début révèle une complexité saisissante, dans laquelle de douces épices rencontrent des notes fruitées rappelant le jacquier, accompagnées de subtiles notes « funky ». Des notes de station-service et d'essence créent une profondeur inattendue, équilibrée par le caramel et la vanille.Bouche : Puissante et à la fois réservée, une véritable expérience. De douces notes de caramel et de mélasse sont accompagnées d'une touche de poivre et de notes typiquement « sales » jamaïcaines. Des accents fruités - encore le jacquier - alternent avec de subtiles essences et stations-service avant que la vanille et le caramel ne s'imposent. Malgré la forte teneur en alcool, l'impression reste délicate, presque douce, sans jamais perdre le contrôle.
Arrière-goût : L’arrière-goût est gigantesque et reste présent longtemps. Des notes de poivre piquant et épicé se mêlent au caramel sucré et à une puissance agréable et tranquille qui rappelle une vague calme et régulière.
Description
Histoire liquide du FRC :Il y a 30 ans avec New Yarmouth
Des rhums cueillis à la main, certains vieillis pendant des décennies dans un climat tropical, d'autres pendant une courte période ou même complètement continentaux : tous ceux qui recherchent des trésors de canne à sucre dans ce pays les trouveront chez FRC. Depuis 2019, l'embouteilleur indépendant est une valeur refuge pour les rhums premium et l'adresse idéale pour les connaisseurs.
Avec le FRC New Yarmouth 1994/2024, les experts de l'Allemagne du Nord présentent désormais un single cask de Jamaïque qui se prévaut de 30 années de maturation impressionnantes. Entre climats tropical (24 ans) et continental (six ans), le rhum rare du Bourbon Barrel a développé un profil aux multiples facettes pour les connaisseurs exigeants. Avec un 67,6% vol vif mais étonnamment doux. Remplie dans seulement 199 bouteilles, la bouteille unique révèle des notes jamaïcaines emblématiques allant de la station-service au « funk » fruité en passant par le caramel et le poivre.
Faits
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Jamaïque |
| embouteilleur | Esprits du vieil homme |
| ancien | 1994 |
| année de mise en bouteille | 2024 |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 30 |
| Nombre de bouteilles remplies | 199 |
| Date de péremption |
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