FRC - Dos Delinquentes Guyana Enmore 1998/2024 - 26 ans
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 49,3% | Non filtré à froid | Sans colorant
Description
Deux embouteilleurs indépendants bien établis préparent un coup d'État : offrir aux amateurs des R(h)hums d'exception au-delà du courant dominant. Le nom de code ? Les délinquants. Aujourd'hui, l'association Wu Dram Clan et FRC présente son premier chef-d'œuvre avec l'Enmore EHP 1998/2024.
L'étiquette accrocheuse le suggère déjà : ce single cask est complexe - non seulement en termes de goût, mais aussi en termes d'origine. D'une part, le rhum de Guyane était distillé dans l'alambic en bois Coffey, construit en 1832 dans le domaine sucrier Enmore fondé par Edward Henry Porter. La marque doit son nom à ses initiales, EHP, pour les rhums de la distillerie, aujourd'hui unique au monde en activité dans le complexe Diamond des Demerara Distillers.
En revanche, il se démarque par sa maturation. Expédié en Grande-Bretagne en 1998, l'Enmore EHP était initialement stocké dans des fûts de bourbon. En avril 2000, il a été rempli en fûts d'Armagnac et enfin en fûts de rhum Second Fill en février 2008.
La mise en bouteille en 2024 a eu lieu directement à partir d'un seul fût. Sans aucun additif, 204 bouteilles d'un fût de 49,3% vol. être sécurisé pour les fans.
Faits
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Guyane |
| embouteilleur | Esprits du vieil homme |
| ancien | 1998 |
| année de mise en bouteille | 2024 |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 26 |
| Types de barils | Bourbon>Armagnac>Rhum 2ème remplissage |
| Nombre de bouteilles remplies | 204 |
| Date de péremption |
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