Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 41% | Non filtré à froid | Sans colorant
Notes de dégustation
Nez : Fortes notes de baies de groseilles et de fraises fraîches, de raisins rouges juteux et de fortes épices de chêne. Bouche : Les canneberges et les citrons juteux rencontrent des biscuits corsés au chocolat et au gingembre. Et des épices à pâtisserie légèrement sucrées. Finale : Moyenne longue. Poivre noir et réglisse avec une pointe de fruits rouges.
Description
Nova est le single malt de Starward. Les distillateurs de Melbourne autour du fondateur David Vitale utilisent comme base l'orge de brasserie plus foncée et légèrement plus maltée du type « Pale Malt », typique de Starward. Élevé dans d'anciens fûts de vin rouge peu traités, Nova maintient un équilibre gustatif entre des notes complexes de baies, de vanille et de caramel ainsi que des épices délicates.
Faits
| Ameublement |
Médecin généraliste |
| Coloré |
Non |
| colorant |
0 |
| pays |
Australie |
| Distillerie |
Vers les étoiles |
| embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
| Distillé |
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| Embouteillée |
|
| Vieux |
0 |
| Types de barils |
Fûts de vin rouge |
| Nombre de bouteilles remplies |
0 |
| Date de péremption |
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