Tomintoul 2009 - 14 y.o. - PX Quarter Cask Finish
112.97 CHF
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Gaumen: Genussvolle Schichten von Pekannusskuchen mit Ahornsirup, Schokoladenganache, Rosinen und gerösteten Nüssen, gepaart mit gemahlenem Kaffee, Tabak und Backgewürzen.
Nachklang: Lang und wärmend, wobei Eindrücke von Tiramisu, dunkler Schokolade und Paranüssen auf der Zunge verweilen.
Die Sanftheit seiner Whiskys zu unterstreichen, gelingt Fleming mit vollmundigen Fass-Finishes. Für die limitierte 2009 Edition des Tomintoul 14 y.o. kamen Pedro Ximénez Sherry Casks zum Einsatz. Initial reifte der üppige Single Malt mit Noten von Schokoladenganache, Rosinen und Kaffee in Bourbonfässern.
Letzteres gilt auch für den begrenzt verfügbaren Tomintoul 15 y.o., den man für köstliche Noten wie Rhabarberkompott, Vanillepudding und kandierte Mandeln anschließend in Tawny Port Barriques ausbaute.
Dank Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltrierung entfalten die Single Malts authentische, volle Aromen.
Tasting Notes
Nase: Tief und üppig mit Aromen von Schokoladenkuchen, Ahornsirup, Trockenfrüchten und Zedernholz.Gaumen: Genussvolle Schichten von Pekannusskuchen mit Ahornsirup, Schokoladenganache, Rosinen und gerösteten Nüssen, gepaart mit gemahlenem Kaffee, Tabak und Backgewürzen.
Nachklang: Lang und wärmend, wobei Eindrücke von Tiramisu, dunkler Schokolade und Paranüssen auf der Zunge verweilen.
Beschreibung
Sanft, sanfter, Tomintoul: Der Single Malt aus dem malerischen Cairngorms Nationalpark ist der Wahl-Whisky für Einsteiger und entspannte Feierabend-Drams. In über 20 Jahren bei Tomintoul hat Master Distiller Robert Fleming den ausgesprochen weichen, malzig-floralen Brennereicharakter maßgeblich geprägt – und zugängliche „gentle drams“ erschaffen, die preisgekrönt und preiswert zugleich sind.Die Sanftheit seiner Whiskys zu unterstreichen, gelingt Fleming mit vollmundigen Fass-Finishes. Für die limitierte 2009 Edition des Tomintoul 14 y.o. kamen Pedro Ximénez Sherry Casks zum Einsatz. Initial reifte der üppige Single Malt mit Noten von Schokoladenganache, Rosinen und Kaffee in Bourbonfässern.
Letzteres gilt auch für den begrenzt verfügbaren Tomintoul 15 y.o., den man für köstliche Noten wie Rhabarberkompott, Vanillepudding und kandierte Mandeln anschließend in Tawny Port Barriques ausbaute.
Dank Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltrierung entfalten die Single Malts authentische, volle Aromen.
Fakten
| Bottled | |
| Alter | 14 |
| Fasstypen | Ex-Bourbon Casks, PX Quarter Cask Finish |
| AnzahlAbgefüllterFlaschen | 4380 |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | |
| Ausstattung | Tube |
| Gefärbt | Nein |
| Farbstoff | 0 |
| Land | Schottland |
| Region | Speyside |
| Distillery | Tomintoul |
| Abfüller | Original Abfüllung |
| Jahrgang | 2009 |
| Distilled |
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