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Description
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 48% | Non filtré à froid | Sans colorant
Romero & Sons produit en utilisant les mêmes méthodes de fermentation, de distillation et de vieillissement que celles utilisées par le fondateur Alfonso Romero au siècle dernier. En plus de la mélasse et du jus de canne à sucre, ils ont de plus en plus recours au miel de canne à sucre, le rare jus bouilli du foin d'odeur. Le résultat : des produits authentiques et corsés, sans aucun additif ni filtration réfrigérante, qui se caractérisent par une technologie et une qualité irréprochables.
Le Romero & Sons 12 ans est le produit de deux générations. Le Single Blended Rum combine des ingrédients très différents : le rhum Pot Still à base de jus de canne à sucre et de miel, élaboré par le maître distillateur Johan Romero, rencontre le vieux rhum de mélasse du Column Still, que son père, Napoléon Romero, distillait encore. Le résultat est une expérience douce et luxuriante avec des notes chaudes de fruits des bois, de cuir et de caramel, menant à une finale aux arômes de vin.
Description
En 1906, Alfonso Romero commença à construire des alambics en cuivre au cœur de la capitale équatorienne, jetant ainsi les bases de la plus ancienne distillerie artisanale d'Équateur. Aujourd'hui, les petits-enfants d'Alfonso, les frères et sœurs Johan et Ivanova Romero, dirigent l'entreprise familiale depuis les Andes. Les deux hommes investissent dans leur propre marque leurs connaissances, leur expérience et un portefeuille impressionnant de plusieurs générations.Romero & Sons produit en utilisant les mêmes méthodes de fermentation, de distillation et de vieillissement que celles utilisées par le fondateur Alfonso Romero au siècle dernier. En plus de la mélasse et du jus de canne à sucre, ils ont de plus en plus recours au miel de canne à sucre, le rare jus bouilli du foin d'odeur. Le résultat : des produits authentiques et corsés, sans aucun additif ni filtration réfrigérante, qui se caractérisent par une technologie et une qualité irréprochables.
Le Romero & Sons 12 ans est le produit de deux générations. Le Single Blended Rum combine des ingrédients très différents : le rhum Pot Still à base de jus de canne à sucre et de miel, élaboré par le maître distillateur Johan Romero, rencontre le vieux rhum de mélasse du Column Still, que son père, Napoléon Romero, distillait encore. Le résultat est une expérience douce et luxuriante avec des notes chaudes de fruits des bois, de cuir et de caramel, menant à une finale aux arômes de vin.
Faits
| Coloré | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Équateur |
| Distillé | |
| Embouteillée | |
| Vieux | 12 |
| Types de barils | Chêne américain et français |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| Date de péremption |