The Liberator Peat 'n' Port – Spécial entrepôt 0,35 l

The Liberator Peat 'n' Port – Storehouse Special , Blended Whisky , 46% Vol.,

Le Liberator Whiskey rend hommage au légendaire Daniel O'Conell, qui s'est battu pour la liberté irlandaise par des moyens pacifiques et légaux. Mais la famille O'Connell a également une longue tradition dans le commerce des spiritueux et dans la fabrication de whisky. Maurice O'Connell fait désormais revivre cette tradition avec ses whiskies.

Le Port'n'Peat Storehouse Sepcial est un mélange premium avec 45% de single malt, dont 5% de single malt tourbé. La teneur en malt est principalement constituée de Great Northern Whisky âgé de 5 à 6 ans, qui a été affiné dans des fûts de vin de Porto Tawny frais. Le Cooley Single Malt de 14 ans d'âge est également inclus. Le whisky de grain est un Great Northern Whiskey âgé de 5 et 6 ans, dont la moitié a été vieillie en fûts de port rubis. Ni la tourbe ni la finale du porto ne dominent ce whisky. Les fines notes tourbées soutiennent les arômes de fruits rouges et forment ensemble un ensemble harmonieux.

Les Storehouse Specials sont toujours des embouteillages avec de petites éditions qui montrent quels whiskies raffinés sont stockés dans les bâtiments en pierre de Wayward Irish Spirits.

Le whisky a été mis en bouteille brut de fût, n'est ni coloré ni filtré à froid.

Volume : 46%

Capacité : 0,35 litre

Pays d'origine : Irlande

Teinture : Non

Fabricant : O'Connell Heritage Limited, Lakeview Estate, Fossa, Killarney, Co. Kerry, V93 F7Y5, Irlande

Arôme : caramel écossais, banane, un peu de tourbe en arrière-plan

Goût : bouche crémeuse, notes fruitées, un peu de tourbe avec du chocolat noir

Finale : longue durée avec du bois, des grains de café et des notes herbacées