Description
Bushmills Causeway Collection Cuvee Cask 10 Ans , Whisky Single Malt, 54,8% Vol.,
À l'instar des énormes piliers de pierre de la Chaussée des Géants, dont la légende raconte qu'elle a été construite par le géant Fionn McCumhaill pour vaincre un adversaire écossais en duel, la collection Causeway est une autre avancée gigantesque pour Bushmills.
L'édition limitée du Bushmills Cuvée Cask âgé de 10 ans a été finie dans des fûts rares et mise en bouteille au degré brut du fût. Après avoir vieilli dans des Oloroso Sherry Butts et des Bourbon Barrels pendant huit ans, le whisky a ensuite été fini dans de rares fûts de Cuvée utilisés pour la première fermentation des fûts de Champagne. Ces fûts français apportent des notes de zeste de citron, de vanille et un peu de bois. Le whisky a pu vieillir dans ces fûts pendant deux années complètes afin de pouvoir absorber tous les arômes du fût.
Ces années ont apporté plus de profondeur et d'harmonie au whisky, ainsi que des arômes d'agrumes, de caramel caramélisé et de bois français.
Le Bushmills 10 Ans – Cuvée Cask est limité à 7 000 bouteilles.
Sans tube
Vol.% : 54,8 %
Capacité : 0,7 litre
Pays d'origine : Irlande
Teinture : Non
Fabricant : Old Bushmills Distillery, 2 Distillery Road, BT57 8XH, Co. Antrim, Irlande du Nord
Arôme : Arômes d'agrumes, citron et pamplemousse, fraise sucrée
Goût : Vanille, Caramel caramel, Crumble aux pommes, Mandarine, Orange
Finale : longue tenue sur la douceur vanillée et le bois