Edradour 2012/2024 - 12 y.o. - Cask Strength Batch #4

 
106.74 CHF
 
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Beschreibung

Whisky in seiner ursprünglichsten Form herstellen – das hat Edradour unter Scotch-Fans schon vor Jahren zur Legende gemacht. Als eine von wenigen Brennereien in Schottland produzierte sie bis noch vor wenigen Jahren ihren Single Malt ausschließlich in den alten Farmgebäuden. Auch nach der 2018 abgeschlossenen Erweiterung um Edradour II arbeitet die Destillerie teils mit Geräten, die mehr als 100 Jahre auf dem Kerbholz haben. Und die so sonst kaum mehr bei der Whisky-Herstellung im Einsatz sind.

Ihren Lieblingsstatus festigt die Highland-Brennerei unter anderem mit in (Likör-)Weinfässern gereiften Abfüllungen. Oloroso Sherry Butts statten den Single Malt aus Pitlochry mit dunkelfruchtigen und nussigen Tönen aus. Auch das neue Batch des Edradour 12 y.o. Oloroso Sherry Butts reifte ausschließlich in den First und Second Fill Fässern aus Andalusien. Fassstark sowie ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, entfaltet er sich mit vollem Aroma.

Dabei verschmelzen schokolierte Erdbeeren, Datteln und gebrannte Mandeln mit süßen Johannisbeeren und Trockenobst sowie der Würze von gebratenem Speck, Pfeffer und Eiche zu einem intensiven Genusserlebnis.

Fakten

Alter 12
Fasstypen 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts
Fassnummer 154, 157, 163, 252, 255, 258, 260, 265
AnzahlAbgefüllterFlaschen 5095
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ausstattung Tube
Gefärbt Nein
Farbstoff 0
Land Schottland
Region Highlands
Distillery Edradour
Abfüller Original Abfüllung
Distilled
Bottled 14.06.2024
 

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