Hellyers Road - 21 y.o. - American Oak Bourbon Barrel #3093.04 - Collection Foundations
Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 62.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Beschreibung
Keine 30 Jahre alt ist das moderne Whisky-Business in Australien und blickt bereits auf eine beeindruckende Karriere zurück. Die über 40 Brennereien des Kontinents orientieren sich bezüglich Produktionsmethoden und hohen Qualitätsansprüchen am Beispiel Schottlands, zeichnen sich jedoch oft durch einen experimentellen Charakter und exotische Geschmacksprofile aus.
Hellyers Road zählt zum Kreis der Destillerien, die das Epizentrum der australischen Whiskyherstellung bilden. Ihr Single Malt baut auf Gerstenmalz aus Tasmaniens ältester Brauerei. Ein langer Fermentationsprozess von gut 65 Stunden legt den Grundstein für die hellen Frucht- und Zitrusnoten der Whiskys. Behutsam und mit 72 Stunden sehr langsam destillieren die Tasmanier 2,5-fach in zwei großen Pot Stills aus Edelstahl und Kupfer. Das Resultat? Echte Whisky-Vielfalt.
Der Hellyers Road 21 y.o. ist einer der ältesten australischen Single Malts mit Altersangabe. Das rare Single Cask wurde exklusiv für die Kunden von La Maison du Whisky und Kirsch Import abgefüllt. Nur stark limitierte 150 Flaschen hat das First Fill Bourbon Barrel Nr. 3093.04 dabei noch ergeben. Wer eine ergattert, darf sich auf ein mundfüllendes, komplexes Erlebnis freuen.
Fakten
Gefärbt |
Nein |
Farbstoff |
0 |
Land |
Australien |
Distillery |
Hellyers Road Distillery |
Abfüller |
Original Abfüllung |
Distilled |
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Bottled |
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Alter |
21 |
Fasstypen |
1st Fill Bourbon Barrel |
Fassnummer |
3093.04 |
AnzahlAbgefüllterFlaschen |
150 |
Mindesthaltbarkeitsdatum |
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Ausstattung |
Holzbox |