Benromach – Traditionell handgefertigter Speyside Whisky
Bei Benromach steht die Leidenschaft für Tradition und Handwerk im Vordergrund. Dieser unabhängige schottische Whisky-Hersteller aus der berühmten Region Speyside ist bekannt für seine handgefertigten Whiskys, die das klassische Profil von Speyside-Whisky mit einem unverwechselbaren Hauch von Rauch verbinden.
Erbe und Handwerkskunst
Gegründet im Jahr 1898, hat Benromach eine wechselvolle Geschichte durchlebt, die von Schließungen und Neueröffnungen gezeichnet ist. 1993 wurde die Destillerie von der Familie Urquhart übernommen, die auch Gordon & MacPhail besitzt, eine Firma mit tiefgreifenden Wurzeln im Whisky-Handel. Die Wiedereröffnung im Jahr 1998 markierte die Rückkehr zu traditionellen Destillationsmethoden, einschließlich der Verwendung von Gerste aus 100% schottischem Anbau und der manuellen Bedienung jeder Phase des Brennprozesses.
Einzigartiges Aromaprofil
Benromach verwendet traditionelle Kupferbrennblasen und bietet eine Palette von Whiskys, die von nicht getorft bis leicht getorft reichen. Diese Techniken führen zu einem komplexen und ausgewogenen Geschmacksprofil, das Noten von reifen Früchten, sanfter Würze und einem charakteristischen, subtilen Raucharoma enthält. Benromach verpflichtet sich dazu, Whiskys ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kältefiltration zu produzieren, um die reichsten natürlichen Aromen zu bewahren.
Nachhaltigkeit und Innovation
Als Teil ihres Engagements für Nachhaltigkeit nutzt Benromach lokale Ressourcen und strebt eine umweltfreundliche Produktion an. Die Destillerie ist aktiv in der Erforschung innovativer Methoden zur Reduzierung ihrer Umweltbelastung und fördert gleichzeitig die Rückkehr zu traditionellen Techniken, die sich positiv auf die Qualität ihres Whiskys auswirken.
Genuss und Angebote
Benromach bietet eine Vielfalt an Produkten, die jeden Whisky-Enthusiasten ansprechen, von Einsteigern bis zu Kennern. Zu den herausragenden Abfüllungen gehören der Benromach 10 Jahre, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen klassischen Speyside-Aromen und einem überraschenden Hauch von Rauch bietet, sowie limitierte Editionen, die regelmäßig veröffentlicht werden und die Vielfältigkeit und Innovation der Destillerie demonstrieren.
Für Liebhaber von feinem Whisky bietet Benromach eine Reise durch die Zeit und die Tradition der Whiskyherstellung, gepaart mit einem modernen Twist für den zeitgenössischen Geschmack. Entdecken Sie die Welt von Benromach – wo jede Flasche eine Geschichte erzählt.