Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Guyana REV 1994/2023
FRC Single Cask Rum
Selected by Kirsch Import
29 Jahre
Dest. 05/1994
Abgef. 05/2023
Herkunft: Südamerika, Guyana
Basis: Melasse
Destillation: Versailles Wooden Pot Still
Fasstyp: Recycled Rum Cask
179 Flaschen
50,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
|
Lange hat die Marke FRC (zuvor Flensburg Rum Company) nicht gebraucht, um sich bei anspruchsvollen Rum-Liebhabern zu etablieren. Erst seit 2019 zeigen die norddeutschen Zuckerrohr-Experten: Wir sind sicherer Hafen für Premium-Rum und die richtige Anlaufstelle für Genießer. Das Erfolgsrezept? Handverlesene Single Cask Rums, zum Teil jahrzehntelang in tropischem Klima, zum Teil vollständig oder für einen kurzen Zeitraum kontinental gereift.
|
|
|
|
|
Ein neues Single Cask führt in Guyanas berühmte Demerara-Region. Wo heute nur noch die Demerara Distillers Ltd. Rum produziert, verarbeiteten einst zahlreiche Destillerien Zuckerrohr. Eine von ihnen: die Enmore Distillery. Abfüllungen der „ghost distillery“ sind selten und wertvoll – wie der FRC Guyana REV 1994/2023. Noch kurz vor Schließung der Brennerei wurde das Rum-Juwel in einer ebenso einzigartigen Brennblase destilliert: der hölzernen Pot Still der ehemaligen Versailles Distillery, die Enmore übernommen hatte. Ganze 29 Jahre lang reifte die Rarität im kontinentalen Klima. Bei noch immer 50,8% vol. Cask Strength entfalten sich intensive, dunkle Noten von Pflaume, Rosine und Schokolade, ausbalanciert von würzigem Tabak, Eichenholz und Leder.
|
|
|
|
|
|
Fakten
Gefärbt |
Nein |
Farbstoff |
0 |
Land |
Guyana |
Abfüller |
Oldman Spirits |
Jahrgang |
1994 |
AbfuellJahr |
2023 |
Distilled |
|
Bottled |
|
Alter |
29 |
AnzahlAbgefüllterFlaschen |
179 |
Mindesthaltbarkeitsdatum |
|